„Wir unterstützen Gründerinnen und Gründer, die zusammen mit uns einen Beitrag für eine nachhaltige Welt leisten wollen“
– Dr. Eric Veulliet, Präsident der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Nutzung der benötigten Infrastruktur
Für die Entwicklung und Produktion Eurer Lebensmittel bieten wir Euch mehr als 1.000 qm Labor- und Technikumsflächen mit Pilotanlagen zur Herstellung flüssiger, fester oder pulverförmiger Lebensmittel.
Zusätzlich ermöglichen wir Euch den Zugang zu Coworking Spaces und Besprechungsräumen.
Gründende Studierende der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf aller Studiengänge sowie alle Mitarbeitenden haben kostenfreien Zugang zur gesamten Infrastruktur.
Food Startups haben die Möglichkeit über eine Nutzungsvereinbarung Zugang zu bekommen.
Vermittlung der benötigten Fachkenntnisse
Als Gründungsinteressierte HSWT Studierenden könnt Ihr das benötigte Fachwissen im Bereich Entrepreneurship in Modulen erwerben. Für Externe bieten wir aktuell ein Akademie Programm an. Ein internationales Zertifikatsprogramm zur Food Startup Gründung wird 2024 an den Start gehen. Auch Gründungsinteressierte aus Landwirtschaft, Gastronomie oder Handwerk sind herzlich willkommen.
Kostenfreien Zugang zu dem benötigten Grundwissen für Lebensmittelentwicklung, -herstellung sowie Marketing und Vertrieb bieten wir allen Interessierten im Rahmen der Online Kurse auf unserem Wissens-Hub.
Finanzielle Förderung
Studentische Gründungsteams unterstützen wir mit Sachstipendien für die Produktentwicklung und den Aufbau einer Pilotproduktion.
Innovative Gründungsinteressierte unterstützen wir bei der Antragstellung für ein Exist Gründungsstipendium. Bei erfolgreicher Antragstellung stellen wir den Gründungsteams dann Labore, Technikumseinrichtungen sowie Arbeitsplätze für die Projektphase zur Verfügung.
Als Food Startup könnt Ihr Unterstützung über Accelerator Programme erhalten.
Zusätzlich ermöglichen wir Euch Zugang zu Kapital über unser Netzwerk aus Business Angels und Investor:innen.
Networking
Du bist auf der Suche nach Gleichgesinnten? Komm bei unseren Events vorbei und erweitere Dein Netzwerk im Bereich Food und Entrepreneurship!
Du suchst/bietest einen Job, eine/n Gründungspartner/in oder suchst etwas ganz Bestimmtes? Schau doch mal auf unser Schwarzes Brett!
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News
Das waren die Startup Talks: Drei Abende voller Inspiration, Austausch und Gründungslust
Mit spannenden Themen, engagierten Gästen und regem Austausch ging Anfang Juni die Startup Talk-Reihe des Sommersemesters 2025 am Food Startup Inkubator Weihenstephan (FSIWS) erfolgreich zu Ende. Veranstaltet vom SUN – Startup-, Unternehmertum- und Nachfolgezentrum der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT), lockten die Talks zahlreiche [...]
Jetzt anmelden: Crash-Kurs zur Food Startup Gründung startet im Oktober!
Du träumst davon, Dein eigenes Food-Startup zu gründen? Dann ist jetzt der perfekte Moment, um Deine Idee Wirklichkeit werden zu lassen! Der Crash-Kurs „Food Startup Gründung“ der Akademie des FSIWS startet im Oktober 2025 – und die Bewerbungsfrist läuft aktuell noch! In [...]
Startups @ HSWT | Teil 47: NÄHRSTOFFE® – Das Brettspiel
In dieser Interviewreihe stellt die HSWT Startups vor, die mit der Hochschule verbunden sind. Die Serie stellt die Unternehmen, ihre Produktideen und Arbeitsweise vor. NÄHRSTOFFE® ist ein Bildungsspiel für familiäre Ernährungskompetenz, Gesundheitsaufbau und praktisches Ernährungswissen. Nach zwei Jahren Entwicklung und zahlreichen Testspielen [...]
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Geschichte des Food Startup Inkubators Weihenstephan (FSIWS)
| 03/18 | Erstmaliges Angebot des Moduls „Gründung eines Food Startups“ im Studiengang Lebensmitteltechnologie der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf |
| 12/18 | Verleihung der ersten HSWT Food Startup Awards |
| 01/19 | Erstes Exist Gründerstipendiumsteam |
| 06/19 | Gründung des Food Startup Inkubators Weihenstephan (FSIWS) |
| 03/20 | Start der Gastro Initiative Bayern 2020 |
| 04/20 | Start der eigenen kostenfreien Weiterbildungsplattform (moodle.fsiws.com) |
| 06/20 | Kooperationsvertrag mit der Internationale Hochschule IU |
| 09/20 | Kooperationsvertrag mit dem Strascheg Center der Hochschule München (HM) |
| 09/20 | 1. Food Startup Konferenz – online (foodstartupcampus.de) |
| 11/20 | Auszeichnung des FSIWS mit dem Hochsprung Award (1. Preis) |
| 02/21 | Start der Landwirtschaftsinitiative zur Herstellung von Lebensmitteln am eigenen Hof |
| 06/21 | Start des Zertifikats Food Startup Gründung für externe Gründungsinteressierte |
| 10/21 | 2. Food Startup Konferenz – online (foodstartupcampus.de) |
| 10/21 | Öffnung des Internationalen Masters Entrepreneurship & Digital Transformation für Food Startup Gründungsteams zusammen mit der Hochschule München |
| 07/22 | Abschluss des ersten Jahrgangs Zertifikat Food Startup Gründung für externe Gründungsinteressierte |
| 09/22 | 3. Food Startup Konferenz am Campus Weihenstephan mit über 100 Teilnehmenden (foodstartupcampus.de) |
| 11/22 | Auszeichnung des FSIWS mit dem Hochsprung Award im Bereich Female Entrepreneurship (2. Preis) |
| 04/23 | Get Started – Ideen- und Projektfindungsworkshop für Studierende der HSWT, IU und der HM |
| 09/23 | 4. Food Startup Konferenz am Campus Weihenstephan (foodstartupcampus.de) |