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Food Startup Inkubator Weihenstephan2024-11-27T10:21:51+01:00

„Wir unterstützen Gründerinnen und Gründer, die zusammen mit uns einen Beitrag für eine nachhaltige Welt leisten wollen“

– Dr. Eric Veulliet, Präsident der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Nutzung der benötigten Infrastruktur

Für die Entwicklung und Produktion Eurer Lebensmittel bieten wir Euch mehr als 1.000 qm Labor- und Technikumsflächen mit Pilotanlagen zur Herstellung flüssiger, fester oder pulverförmiger Lebensmittel.

Zusätzlich ermöglichen wir Euch den Zugang zu Coworking Spaces und Besprechungsräumen.

Gründende Studierende der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf aller Studiengänge sowie alle Mitarbeitenden haben kostenfreien Zugang zur gesamten Infrastruktur.

Food Startups haben die Möglichkeit über eine Nutzungsvereinbarung Zugang zu bekommen.

Vermittlung der benötigten Fachkenntnisse

Als Gründungsinteressierte HSWT Studierenden könnt Ihr das benötigte Fachwissen im Bereich Entrepreneurship in Modulen erwerben. Für Externe bieten wir aktuell ein Akademie Programm an. Ein internationales Zertifikatsprogramm zur Food Startup Gründung wird 2024 an den Start gehen. Auch Gründungsinteressierte aus Landwirtschaft, Gastronomie oder Handwerk sind herzlich willkommen.

Food Startups unterstützen wir im Rahmen von Accelerator Programmen zusammen mit dem Strascheg Center (SCE) der Hochschule München.

Kostenfreien Zugang zu dem benötigten Grundwissen für Lebensmittelentwicklung, -herstellung sowie Marketing und Vertrieb bieten wir allen Interessierten im Rahmen der Online Kurse auf unserem Wissens-Hub.

Finanzielle Förderung

Studentische Gründungsteams unterstützen wir mit Sachstipendien für die Produktentwicklung und den Aufbau einer Pilotproduktion.

Innovative Gründungsinteressierte unterstützen wir bei der Antragstellung für ein Exist Gründungsstipendium. Bei erfolgreicher Antragstellung stellen wir den Gründungsteams dann Labore, Technikumseinrichtungen sowie Arbeitsplätze für die Projektphase zur Verfügung.

Als Food Startup könnt Ihr Unterstützung über Accelerator Programme erhalten.

Zusätzlich ermöglichen wir Euch Zugang zu Kapital über unser Netzwerk aus Business Angels und Investor:innen.

Networking

Du bist auf der Suche nach Gleichgesinnten? Komm bei unseren Events vorbei und erweitere Dein Netzwerk im Bereich Food und Entrepreneurship!

Du suchst/bietest einen Job, eine/n Gründungspartner/in oder suchst etwas ganz Bestimmtes? Schau doch mal auf unser Schwarzes Brett!

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unsere Startups

News

Internationaler Zertifikatskurs startet mit Design Thinking Workshop in Kenia

10.10.2024|

Mit einer besonderen Auftaktveranstaltung startete, der internationale Zertifikatskurs "Entrepreneurship and Innovations in Food and Agriculture", am 17. September 2024 in Kitui, Kenia. 20 Studierende der South Eastern Kenya University (SEKU) besuchen den Zertifikatskurs, der als Teil des DAAD Projekts "Applied Sciences for Life - Best Practices internationalisieren" [...]

Wir stellen vor – unsere Partnerin Katharina Schießl

08.10.2024|

Bring dein Produkt zum Strahlen! Markenaufbau & Brand Design von Katharina Schießl Food Startups entwickeln oft beeindruckende innovative Produkte, mit Herzblut und Expertise. Aber am Point of Sale gilt: Weder online noch im LEH können Verbraucher:innen den Geschmack testen. Deshalb ist es [...]

Startups@HSWT | Teil 40: TempehManufaktur

30.07.2024|

In dieser Interviewserie präsentiert die HSWT Startups, die Teil des Food Startup Inkubators Weihenstephan (FSIWS) sind. Die Serie stellt die Unternehmen, ihre Produktideen und Arbeitsweise vor. Tempeh ist ein traditionelles fermentiertes Produkt aus Hülsenfrüchten, das ursprünglich aus der indonesischen Küche stammt. In Handarbeit produzieren [...]

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Geschichte des Food Startup Inkubators Weihenstephan (FSIWS)

03/18 Erstmaliges Angebot des Moduls „Gründung eines Food Startups“ im Studiengang Lebensmitteltechnologie der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
12/18 Verleihung der ersten HSWT Food Startup Awards
01/19 Erstes Exist Gründerstipendiumsteam
06/19 Gründung des Food Startup Inkubators Weihenstephan (FSIWS)
03/20 Start der Gastro Initiative Bayern 2020
04/20 Start der eigenen kostenfreien Weiterbildungsplattform (moodle.fsiws.com)
06/20 Kooperationsvertrag mit der Internationale Hochschule IU
09/20 Kooperationsvertrag mit dem Strascheg Center der Hochschule München (HM)
09/20 1. Food Startup Konferenz – online (foodstartupcampus.de)
11/20 Auszeichnung des FSIWS mit dem Hochsprung Award (1. Preis)
02/21 Start der Landwirtschaftsinitiative zur Herstellung von Lebensmitteln am eigenen Hof
06/21 Start des Zertifikats Food Startup Gründung für externe Gründungsinteressierte
10/21 2. Food Startup Konferenz – online (foodstartupcampus.de)
10/21 Öffnung des Internationalen Masters Entrepreneurship & Digital Transformation für Food Startup Gründungsteams zusammen mit der Hochschule München
07/22 Abschluss des ersten Jahrgangs Zertifikat Food Startup Gründung für externe Gründungsinteressierte
09/22 3. Food Startup Konferenz am Campus Weihenstephan mit über 100 Teilnehmenden (foodstartupcampus.de)
11/22 Auszeichnung des FSIWS mit dem Hochsprung Award im Bereich Female Entrepreneurship (2. Preis)
04/23 Get Started – Ideen- und Projektfindungsworkshop für Studierende der HSWT, IU und der HM
09/23 4. Food Startup Konferenz am Campus Weihenstephan (foodstartupcampus.de)
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