Mit einer besonderen Auftaktveranstaltung startete, der internationale Zertifikatskurs „Entrepreneurship and Innovations in Food and Agriculture“, am 17. September 2024 in Kitui, Kenia. 20 Studierende der South Eastern Kenya University (SEKU) besuchen den Zertifikatskurs, der als Teil des DAAD Projekts „Applied Sciences for Life – Best Practices internationalisieren“ von SEKU und HSWT gemeinsam angeboten wird. Neben den Studierenden nahmen auch 4 Teamleiter der Welthungerhilfe und ihrer Partnerorganisationen an dem Design Thinking Workshop teil und steuerten aus ihrer Praxis interessante Fragestellungen bei.
Die Aufgaben der Welthungerhilfe boten dabei einen realen Kontext, in dem die Teilnehmenden ihre neu erworbenen Fähigkeiten direkt anwenden konnten, um kreative Lösungsansätze zu entwickeln. Dabei wurden sie vom Design Thinking Experten Tobias Greissing und seinen Co-Moderator*innen Marlies Resch vom Food Startup Inkubator Weihenstephan (FSIWS) und Hanno Koßmann begleitet. Die Studierenden, die zum Großteil noch keine Berührung mit Design Thinking hatten, zeigten sich von der Methode begeistert. Die Zusammenarbeit von Studierenden und Teamleitern mit verschiedenen kulturellen Hintergründen schuf eine Atmosphäre von gegenseitigem Verständnis und Respekt, in der gemeinsam innovative Ideen für die Bereiche Lebensmittel und Landwirtschaft erarbeitet wurden, die in konkreten Gründungsideen mündeten.
Von Oktober bis Januar wird der Zertifikatskurs Online fortgesetzt und wurde für Studierende weiterer Partnerhochschulen der HSWT geöffnet. Dieses Semester nehmen 70 Studierende von der SEKU und JOOUST aus Kenia und der KKU in Thailand sowie einige Mitarbeitende der Welthungerhilfe am Kurs teil. Hier können sich die Teilnehmenden unterstützt von einem Dozententeam aus SEKU und HSWT praktische und theoretische Inhalte zu Innovationen im Lebensmittel- und Landwirtschaftsbereich aneignen. Im neuen Jahr wird eine Einführung in die Unternehmensgründung den Zertifikatskurs abschließen. Dies soll die Teilnehmenden ermutigen, ihre Ideen im eigenen Unternehmen in die Praxis umzusetzen.
