Unsere Mission
„Wir unterstützen Gründerinnen und Gründer, die zusammen mit uns einen Beitrag für eine nachhaltige Welt leisten wollen“
– Dr. Eric Veulliet, Präsident der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Im Jahr 2050 werden auf unserem Planeten 9,8 Milliarden Menschen leben. Bis dahin müssen wir unsere derzeitige Lebensmittelproduktion verdoppelt haben, um weiterhin alle Menschen mit Essen und Trinken versorgen zu können. Schon heute haben etwa zwei von aktuell über acht Milliarden Menschen auf dieser Welt keinen Zugang zu ernährungsphysiologisch wertvollen Lebensmitteln. Zudem sind etwa 735 Millionen Menschen von chronischem Hunger betroffen. Trotzdem verschwenden wir weltweit jährlich etwa 1,3 Milliarden Tonnen an Lebensmitteln. Gleichzeitig fördern wir die Erderwärmung durch unsere aktuelle Ernährungsweise, denn diese ist für etwa 26 % der ausgestoßenen Treibhausgase verantwortlich. Ein signifikanter Anteil davon, etwa 8-10 %, entsteht direkt durch Lebensmittelverschwendung.
Das wollen wir gemeinsam mit Euch ändern!
In dem wir DICH und DEINE INNOVATIVEN IDEEN für eine nachhaltigere Welt unterstützen
… mit unserer einzigartigen Infrastruktur
… durch unsere Weiterbildungs- und Studienmöglichkeiten
… durch finanzielle Unterstützung in Form von Sachstipendien für studentische Gründungsteams, Beratung sowie Unterstützung für die Antragstellung eines Exist Gründungsstipendium
… durch unser Netzwerk aus Expert:innen der Lebensmitteltechnologie und Unternehmensgründung
Unsere Angebote für Euch
Nutzung der benötigten Infrastruktur
Für die Entwicklung und Produktion eurer Lebensmittel bieten wir euch mehr als 1.000 qm Labor- und Technikumsflächen mit Pilotanlagen zur Herstellung flüssiger, fester oder pulverförmiger Lebensmittel.
Zusätzlich ermöglichen wir euch den Zugang zu Coworking Spaces und Besprechungsräumen.
Gründende Studierende der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf aller Bachelor- oder Masterstudiengänge sowie alle Mitarbeitenden haben kostenfreien Zugang zur gesamten Infrastruktur.
Food Startups haben die Möglichkeit über eine Nutzungsvereinbarung Zugang zu bekommen.
Vermittlung der benötigten Fachkenntnisse
Als Gründungsinteressierte könnt Ihr das benötigte Fachwissen im Bereich Entrepreneurship & Food über unsere Weiterbildungsangebote sowie in Bachelor- oder Masterstudiengängen erwerben.
Dabei coachen wir Euch über den gesamten Gründungsprozess.
Akademie
https://fsiws.com/wissens-hub/akademie-food-startup-gruendung/
Auch Gründungsinteressierte aus Landwirtschaft, Gastronomie oder Handwerk sind herzlich willkommen.
Kostenfreien Zugang zu dem benötigten Grundwissen für Lebensmittelentwicklung, -herstellung sowie Marketing und Vertrieb bieten wir allen Interessierten im Rahmen der Online Kurse auf unserem Wissens-Hub.
Finanzielle Förderung
Studentische Gründungsteams unterstützen wir mit Sachstipendien für die Produktentwicklung und den Aufbau einer Pilotproduktion.
Innovative Gründungsinteressierte unterstützen wir bei der Antragstellung für ein Exist Gründungsstipendium. Bei erfolgreicher Antragstellung stellen wir den Gründungsteams dann Labore, Technikumseinrichtungen sowie Arbeitsplätze für die Projektphase zur Verfügung.
Als Food Startup könnt Ihr Unterstützung über Accelerator Programme erhalten.
Zusätzlich ermöglichen wir Euch Zugang zu Kapital über unser Netzwerk aus Business Angels und Investor:innen.
Networking
Du bist auf der Suche nach Gleichgesinnten? Komm bei unseren Events vorbei und erweitere Dein Netzwerk im Bereich Food und Entrepreneurship!
Du suchst/bietest einen Job, eine/n Gründungspartner/in oder suchst etwas ganz Bestimmtes? Schau doch mal auf unser Schwarzes Brett!
Sei dabei und werde kostenfrei Teil der FSIWS-Community!
So setzt sich der Inkubator zusammen
StartinFOOD ist Experte für Marketing- und Onlinemarketingstrategien, den Aufbau von Geschäftsmodellen, Vertriebstrategien und Finanzierung.
Das Strascheg-Center für Entrepreneurship fördert Innovationen von Food-Startups, motiviert und befähigt zum unternehmerischen Denken und Handeln.
Unsere Mission ist auch Deine Mission? Dann kontaktiere uns!
Hier kannst Du auch direkt ansehen, wer aus unserem interdisziplinären Team für Dich der/die beste Ansprechpartner:in ist!