Le cours international de certificat « Entrepreneuriat et innovations dans l'alimentation et l'agriculture » a débuté par un événement de lancement spécial le 17 septembre 2024 à Kitui, au Kenya. 20 étudiants de la South Eastern Kenya University (SEKU) participent au cours de certificat proposé conjointement par SEKU et HSWT dans le cadre du projet DAAD « Applied Sciences for Life – Internationalizing Best Practices ». Outre les étudiants, quatre chefs d'équipe de la Welthungerhilfe et de ses organisations partenaires participé à l'atelier de design thinking et ont apporté des questions intéressantes sur leur pratique.
Les missions de la Welthungerhilfe offraient un véritable contexte dans lequel les participants pouvaient directement appliquer leurs compétences nouvellement acquises pour développer des solutions créatives. Ils étaient accompagnés de l'expert en design thinking Tobias Greissing et de ses co-modérateurs Marlies Resch du Food Startup Incubator Weihenstephan (FSIWS) et Hanno Koßmann. Les étudiants, dont la plupart n’avaient aucun contact avec le design thinking, étaient enthousiasmés par la méthode. La collaboration entre étudiants et chefs d'équipe issus d'horizons culturels différents a créé une atmosphère de compréhension et de respect mutuels dans laquelle des idées innovantes dans les domaines de l'alimentation et de l'agriculture ont été développées ensemble, ce qui a abouti à des idées de start-up concrètes.
Le cours certifiant se poursuivra en ligne d'octobre à janvier et a été ouvert aux étudiants d'autres universités partenaires HSWT. Ce semestre, 70 étudiants du SEKU et du JOOUST au Kenya et du KKU en Thaïlande ainsi que certains collaborateurs de la Welthungerhilfe participent au cours. Ici, les participants peuvent acquérir un contenu pratique et théorique sur les innovations dans le secteur alimentaire et agricole, soutenu par une équipe de conférenciers de SEKU et HSWT. Au cours de la nouvelle année, une initiation à la création d'entreprise complètera le cours certifiant. L'objectif est d'encourager les participants à mettre leurs idées en pratique dans leur propre entreprise.
