Atteignez vos objectifs grâce au savoir-faire adéquat !
En devenant membre gratuit de la communauté FSIWS, vous accédez à nos ressources de connaissances ouvertes destinées à différents groupes d'utilisateurs. Ces ressources en ligne vous offrent un accès gratuit à de nombreux sujets pertinents dans les domaines de la production, du marketing et de la vente de produits alimentaires, ainsi que de l'entrepreneuriat.
Le centre de ressources contenant les webinaires se trouve sur une plateforme Moodle distincte. En vous inscrivant gratuitement sur notre plateforme Moodle, vous devenez automatiquement membre de notre communauté FSIWS ouverte et bénéficiez de tous ses avantages.
Cours et prochaines étapes pour créer une entreprise !
Les entrepreneurs externes intéressés par la création d'une entreprise peuvent développer leur idée commerciale dans le cadre du Academy Food Startup , utiliser nos installations de laboratoire et d'usine pilote et seront accompagnés par des experts tout au long du programme.
Ou en voudriez-vous un peu plus ?
Le programme de licence en technologie alimentaire offre la possibilité de concrétiser vos propres idées culinaires dès le début de vos études.
Dans le cadre du programme de master en qualité alimentaire, chacun peut approfondir sa propre conception de l'alimentation dans tous les domaines.
Offres de webinaires gratuits
Sur notre plateforme de ressources (moodle.fsiws.com), vous bénéficiez d'un accès gratuit à notre cours en ligne qui aborde les sujets les plus importants concernant la création d'une start-up alimentaire, tels que…
- développement de produits alimentaires
- Préservation
- Création d'une étiquette
- Effets des aliments sur la santé
- médias numériques en ligne
- Distribution de produits alimentaires propres
- Boutique en ligne et financement participatif
Vous pouvez y accéder ici après une courte inscription (moodle.fsiws.com).
Informations pour les restaurateurs
Informations pour les restaurateurs
Chers restaurateurs, chers chefs,
Dans le cadre de notre initiative gastronomique, l'objectif était d'aider les restaurants à proposer leurs spécialités sur place, mais aussi à les rendre accessibles à une clientèle plus large, générant ainsi des revenus supplémentaires. Une solution envisagée consistait à conditionner les produits pour une longue conservation, à les étiqueter et à les commercialiser en conséquence.
Des informations complémentaires et des articles d'experts sur la production, le conditionnement, le marketing et la vente de produits alimentaires sont disponibles sur notre plateforme de connaissances après une inscription gratuite.
Vous pouvez y accéder ici après une courte inscription (moodle.fsiws.com).
Informations destinées aux spécialistes du marketing direct :
Informations destinées aux spécialistes du marketing direct :
L'évolution des habitudes de consommation alimentaire s'est caractérisée par une préférence croissante pour les produits régionaux et les aliments de qualité, riches en nutriments. Parallèlement, la confiance dans les produits alimentaires régionaux à l'origine traçable s'est accrue, de même que la volonté d'investir davantage dans ces produits.
Cette initiative a soutenu les agriculteurs dans le développement de leurs propres produits alimentaires directement à la ferme, augmentant ainsi leur valeur ajoutée et élargissant la gamme de produits alimentaires régionaux. L'objectif était de renforcer la présence des produits locaux sur le marché et de mettre en lumière les nouvelles sources de revenus pour les exploitations agricoles.
Vous pouvez y accéder ici après une courte inscription (moodle.fsiws.com).
Cycle de conférences sur la santé et la nutrition organisé par AOK Bayern et HSWT
En collaboration avec l'AOK Bayern a lancé Université des sciences appliquées de Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) série de conférences sur la santé et la nutrition dans le Digital Lecture Lab de l'incubateur de startups alimentaires de Weihenstephan.
Les premières conférences, organisées jusqu'à fin 2022, ont abordé un large éventail de sujets passionnants, allant des effets de la nutrition sur la santé aux informations générales sur la santé mentale.
Les gratuites conférences pouvaient être suivies en présentiel , mais étaient également diffusées en direct en ligne. Le nombre de places étant limité, l'inscription préalable était obligatoire pour assister aux conférences en présentiel voir ( le lien d'inscription ci-dessous).
était invitéeintéressée par la nutrition et la santé
Les vidéos des conférences enregistrées se trouvent ci-dessous !
Nutrition – Aliments pour une bonne humeur
Comment améliorer notre santé mentale et physique grâce à l'alimentation ? C'est le sujet de cette présentation. De plus, vous découvrirez des astuces alimentaires adaptées à tous les modes de vie.
Cliquez ici pour regarder la vidéo
Conférencière : Maria Picheltsrieder
Valeurs nutritionnelles 2022
Le point ultime sur la nutrition. Nous démystifions les idées reçues les plus tenaces.
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Conférencière : Maria Picheltsrieder
Exercice – Régénération active vs. passive
La clé pour améliorer ses performances et son énergie. Dans cette présentation, nous partageons nos approches de récupération fondées sur des données probantes.
C'est un cycle : Récupérer. Dormir. S'entraîner. Recommencer.
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Conférencière : Kathrin Messer
Votre dose quotidienne de bonheur
Dans cette présentation, nous nous concentrerons intensivement sur nos hormones du bonheur, sur ce qui se passe dans le corps lorsque notre équilibre hormonal est perturbé, et sur ce que nous pouvons faire pour influencer notre bonheur et notre bien-être.
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Conférencière : Viola Rechenauer
Équilibre travail-vie personnelle-sommeil
Cette présentation porte sur l'un des piliers essentiels de la santé : le sommeil. Vous découvrirez pourquoi nous dormons, les conséquences du manque de sommeil, ainsi que des conseils et astuces pour améliorer votre sommeil et, par conséquent, votre santé physique et mentale.
Cliquez ici pour regarder la vidéo
Conférencière : Viola Rechenauer
