Estimadas personas interesadas en iniciar una startup de alimentos,

El sucesor de nuestro programa de certificación de 12 meses, el programa de la academia para "Fundar una startup de alimentos" comienza nuevamente en marzo de 2024 . Le brinda la oportunidad de planificar todos los pasos esenciales para hacer realidad su idea inicial de alimentos, desarrollar y probar su producto en un programa intensivo de 10 semanas.

La descripción general en breve:

Objetivo del programa académico: Desarrollo/profesionalización de una idea de nueva creación en el sector alimentario: desarrollo de un modelo de negocio, desarrollo de alimentos en un modelo funcional, si es necesario, producción de pruebas en pequeñas series.

Duración: 10 semanas (comienza a finales de marzo de 2024)

Ubicación: Freising y en línea

Próxima fecha límite de inscripción: 10 de marzo de 2024

Entrevistas (en línea): previstas para el 13 y 14 de marzo de 2024

Próxima salida: 21/22 Marzo de 2024 primera cita de 2 días en Freising

Graduación: 6to/7mo junio 2024

Costo: 499 €

¡El curso sólo se llevará a cabo si hay suficiente número de participantes/inscripciones!

¡Esperamos su solicitud! Si tiene alguna pregunta, comuníquese con info@fsiws.com.

Descripción

“Founding a Food Startup” en un programa académico intensivo de 10 semanas al final del cual tendrás tu plan de negocio, la fundación de una startup de alimentación o la oportunidad de ganar una subvención EXIST start-up de hasta 140.000€.

No existen requisitos previos para participar y la solicitud es intencionadamente sencilla: con sólo unos pocos datos sobre usted y su idea inicial, puede solicitar una de las plazas de la academia. La solicitud se realiza a través de nuestro portal de candidatos, donde podrá registrarse de forma gratuita con su dirección de correo electrónico. Todos los documentos adicionales para la solicitud estarán disponibles allí en breve.

Datos clave

Fecha límite de inscripción 10 de marzo de 2024
Entrevistas 13 y 14 de marzo de 2024
Inicio del curso (si hay suficientes participantes) 21/22 marzo 2024
Ubicación del curso Freising y en línea
Duración del tiempo 10 semanas
Solicitud CV breve y formulario de solicitud
Requisitos de ingreso No

Contenido didáctico

El programa de la academia combina contenidos de aprendizaje sobre cómo iniciar un negocio con conocimientos de tecnología alimentaria. Está diseñado para ser muy práctico, ya que el FSIWS también quiere abordar la artesanía, la agricultura y la gastronomía. Los talleres y seminarios web que se ofrecen contienen toda la información relevante sobre cómo iniciar una empresa alimentaria: desde el desarrollo de productos hasta la producción de alimentos, los conceptos básicos de marketing y ventas, pasando por la planificación financiera, las oportunidades de financiación y la creación de una empresa.

Un punto destacado del certificado son las citas de desarrollo conjunto de productos en la incubadora de startups de alimentos de la universidad con sus diversas plantas piloto y laboratorios para el desarrollo y la producción de alimentos.

¿Ya has buscado contenido sobre el tema de la alimentación?

¡Mira lo que sucedió en nuestra academia en octubre / noviembre de 2023!

Impresiones de nuestra oferta de formación continua

“Me parece genial, los diferentes coaches con experiencia diversa, las colaboraciones con SCE, Selda Morina del REWE Startup Lounge, etc., los talleres -> aquí siempre se imparten conocimientos relevantes para iniciar un negocio, la red a través de FSIWS/ entrenadores, el intercambio entre los participantes y por supuesto la oportunidad de producir en el Instituto de Tecnología de Alimentos.

Alina , salsa vegana de vino tinto

“Disfruté especialmente el intercambio con participantes del certificado con ideas afines, probando sus productos y la energía que compartimos entre nosotros. Las instalaciones de producción del instituto están a disposición de los participantes del certificado de forma gratuita y son ideales para la experimentación. También hay otras empresas emergentes allí a las que también puedes mirar por encima del hombro”.

Chris , Way2Nuts

“Como parte del programa de certificación de Food Startup Incubator Weihenstephan, recibo un apoyo muy valioso y excelente en temas de desarrollo de productos, tecnología alimentaria, emprendimiento, tecnología de sensores, investigación de patentes y marcas, intercambios de productos y mucho más. y los aprendizajes cambian constantemente y eso simplemente hace que se diviertan mucho con los entrenadores y los demás participantes”.

Mercedes , VinoLovelicious

El tiempo aquí es muy emocionante y educativo.

Desde contactos útiles hasta excelentes conferencias, recibirás muchos aportes.

También son estupendos el intercambio personal con un entrenador y las degustaciones periódicas del producto.

¡Así estarás bien preparado para iniciar un negocio!

Miriam , Sin dulces - barra de chocolate

“El programa de certificación es una buena guía en la jungla del mundo de los fundadores de startups de alimentos. ¿Cómo se aborda el desarrollo de productos? ¿Cómo se realiza una búsqueda de patentes/marcas? ¿Cómo se debe diseñar una etiqueta? ¿Qué es importante en el campo? Y mucho más… ¡La ayuda está a la vista! Particularmente valioso es el intercambio con personas de ideas afines y la oportunidad de ampliar su propia red en el sector alimentario”.

Ulrike , kombucha regional

“Lo que más me ha gustado hasta ahora es que recibe apoyo durante todo el proceso de desarrollo con la experiencia profesional de todos los empleados de FSIWS. Ninguna pregunta es estúpida, sino que se toma en serio y se responde de manera excelente o se remite a las autoridades correspondientes. La flexibilidad fue especialmente importante para mí cuando Corona o las citas privadas/profesionales eran una prioridad, aquí siempre se podía hablar de ello y reunirse con comprensión. Espero con ansias otro semestre igualmente interesante.

Esther , Habermanns Höflädle

“Fue particularmente fantástico que nos dieran la oportunidad de desarrollar nuestra idea bajo supervisión profesional en el instituto. Todos los entrenadores y empleados son increíblemente útiles. Las catas periódicas con feedback directo son muy enriquecedoras para el desarrollo del producto. Las conferencias y la transferencia de conocimientos también fueron muy valiosas e interesantes y la flexibilidad y el cambio entre eventos en línea y fuera de línea fue una gran ventaja”. 

Sebastian y Nadine , poder herbario

“Sólo puedo recomendar encarecidamente el curso certificado. La experiencia de los especialistas en el desarrollo de productos es enorme. La tutoría me resultó especialmente útil. En otros programas sólo tienes un pequeño margen de tiempo: aquí puedo hacer mis preguntas en cualquier momento y obtener ayuda, sin importar en qué área. Si no tienes los conocimientos específicos, se te pondrá en contacto con contactos que podrán ayudarte. Estoy muy agradecido por el apoyo total en el desarrollo de la idea de mi producto”.

Hannah , MyMjlk

“Es bueno que tengas un entrenador y que haya actualizaciones y conversaciones periódicas. Los días presenciales también son estupendos para el intercambio mutuo”.

Anna , zumos de frutas reducidos en azúcar

«La incubadora de empresas alimentarias de Freising es fantástica. Obtendrá valiosos consejos sobre el tema de las nuevas empresas alimentarias. Si desea iniciar una startup de alimentos, aquí obtendrá el mejor soporte. Excelente atención. Puedo recomendarlo a todo el mundo”.

Chikei , Robot Cocina - Cuencos