Bereik uw doelen met de juiste kennis!

Met een gratis lidmaatschap van de FSIWS community heeft u toegang tot ons open kennisaanbod voor diverse gebruikersgroepen . Met deze online aanbiedingen en MOOC's krijg je gratis toegang tot alle relevante onderwerpen op het gebied van voedselproductie, marketing en sales en ondernemerschap.

De kennishub met de webinars staat op een apart Moodle-platform. Door u gratis te registreren op ons Moodle-platform wordt u automatisch lid van onze open FSIWS-community en profiteert u van alle voordelen ervan.

Cursussen en de volgende stappen naar het starten van een bedrijf!

Academy Food Startup Start-up hun startup-idee uitwerken en doorzetten naar marktintroductie of een Exist -startupsubsidie .

Of mag het iets meer zijn?

Bij de bacheloropleiding Levensmiddelentechnologie heb je vanaf de start van je studie de mogelijkheid om je eigen foodidee om te zetten in werkelijkheid.

Als onderdeel van het masterprogramma Food Quality kun je op alle vlakken je eigen foodidee verder uitwerken.

Belangrijkste gegevens

Deadline voor aanmelding 15.07.
Begin van de studie 01.10.
Studie locatie Freising
Tijdsduur 7 semesters
Sollicitatie Aanvraagdocumenten voor studeren
Toelatingseisen Kwalificatie universitaire toelating (tevens master)

Beschrijving

Vanaf het begin van je studie levensmiddelentechnologie heb je de mogelijkheid om de faciliteiten en laboratoria van het technische centrum te gebruiken om je voedselidee te ontwikkelen.

Daarnaast heb je toegang tot specialistische kennis op het gebied van ondernemerschap en food. Onze ervaren experts begeleiden u gedurende het gehele ontwikkelingsproces.

Afhankelijk van het ontwikkelingsstadium van uw voedselidee kunt u subsidies aanvragen waarmee u het ontwikkelingsproces tot en met de marktintroductie zonder enig financieel risico kunt voortzetten.

Klik hier om naar het sollicitantenportaal te gaan

Belangrijkste gegevens

Deadline voor aanmelding 15.08.
Begin van de studie 01.10.
Studie locatie Freising
Tijdsduur 3 semesters
Sollicitatie Aanvraagdocumenten voor studeren
Toelatingseisen Bachelordiploma in de voedingssector

Beschrijving

Als onderdeel van de master Food Quality heb je de mogelijkheid om je food-idee in 3 semesters verder te ontwikkelen totdat het op de markt wordt gebracht of je een Exist-startsubsidie ​​aanvraagt.

Ook heeft u gratis toegang tot de technische faciliteiten en laboratoria van de Food Startup Incubator Weihenstephan.

Daarnaast voorzien wij jou van specialistische kennis op het gebied van ondernemerschap en food. Onze ervaren experts begeleiden u gedurende het gehele ontwikkelingsproces.

Afhankelijk van het ontwikkelingsstadium van uw voedselidee kunt u materiële subsidies aanvragen waarmee u zonder financieel risico het ontwikkelingsproces vooruit kunt helpen.

Klik hier om naar het sollicitantenportaal te gaan

Gratis webinar-aanbiedingen

Op onze kennishub ( moodle.fsiws.com ) krijg je gratis toegang tot presentaties, videostreams en aanvullende informatie en links over de belangrijkste onderwerpen gerelateerd aan het starten van een food startup, zoals:

  • Ontwikkeling van voedingsproducten
  • Behoud
  • Creëren van een etiket
  • Gezondheidseffecten van voedsel
  • Digitale onlinemedia
  • Je eigen eten verkopen
  • Online winkel en crowdfunding

en andere onderwerpen die voortdurend worden uitgebreid.

Na een korte registratie hier toegang krijgen moodle.fsiws.com ).

Informatie voor restauranthouders

Informatie voor restauranthouders

Beste restauranthouders, beste koks,

Welkom bij ons gastronomisch initiatief . Wij willen u ondersteunen bij het verkopen van uw unieke specialiteiten, niet alleen aan uw gasten, maar aan iedereen. Zo krijgt een extra basis voor de toekomst Het enige wat u hoeft te doen is ze duurzaam te verpakken,  te labelen iedereen hierover te informeren .

Meer informatie en specialistische informatie over voedselproductie, verpakkingen, marketing en verkoop na gratis registratie op ons kennisplatform

Na een korte registratie hier toegang krijgen moodle.fsiws.com ).

Informatie voor direct marketeers

Informatie voor direct marketeers

heroverweging plaats van de voedselconsumptie in de samenleving , die wordt gekenmerkt door het verlangen naar regionale producten en hoogwaardige voedingsfysiologische producten.

Het vertrouwen in regionaal geteeld en geproduceerd voedsel met een bekende herkomst is steeds sterker geworden, waardoor ook de bereidheid is toegenomen om meer in diezelfde voedselproducten te investeren.

Ons doel is om boeren te ondersteunen bij het ontwikkelen van hun eigen voedsel direct op de boerderij om zo hun eigen toegevoegde waarde en het aanbod van regionaal geproduceerd voedsel uit te breiden. Bovenal moet lokaal geproduceerd voedsel een nieuwe status en ruimte krijgen in de handel en zo de landbouw inzicht geven in de potentie van een nieuwe bron van inkomsten.

Makerspace & FSIWS Club

Ontwikkel innovatieve ideeën op laboratoriumschaal en start uw eerste kleine serieproducties in onze incubator. Er zijn geen grenzen aan uw creativiteit! Op ruim 1.000 vierkante meter laboratorium- en technisch centrum vindt u pilotsystemen voor de ontwikkeling, productie en verpakking van vloeibare, vaste of poedervormige voedingsmiddelen.

Als food-startup met een nieuw opgericht bedrijf heb je de mogelijkheid om van dit aanbod gebruik te maken om toegang te krijgen tot de diverse proeffabrieken en productiefaciliteiten, maar ook tot langere ruimtes en om je eerste “proof of concept” te realiseren.

Daarnaast omvat dit pakket toegang tot onze startup community, contacten met dienstverleners in de foodsector en exclusieve evenementen, webinars en workshops.

Quickstart product- en procesontwikkeling

Wilt u ondersteuning krijgen in de voedingsmiddelentechnologie door simpelweg gebruik te maken van onze infrastructuur? Dan is de “Quickstart Product- en Procesontwikkeling” precies wat u zoekt! Hier krijgt u individuele ondersteuning van levensmiddelentechnologen in een intensieve coachingsessie van 3 uur om uw ontwikkelings- en/of productieproces vooruit te helpen. Het is ook mogelijk om extra deskundige coachingsuren te boeken.

Deskundige begeleiding

Of je nu een startup of een aspirant-oprichter bent, de deskundige coaching is voor iedereen te boeken. In deze coachingsessie van een uur (online of offline) gaat een expert in op jouw vragen, afhankelijk van jouw behoefte op het gebied van voedselontwikkeling of start-up, marketing of financiering. De coachingafspraken zijn individueel en flexibel te boeken.

All-inclusive club: Makerspace, deskundige coaching, FSIWS-club.

Dit drie maanden durende programma is voor externe startups die behoefte hebben aan productiemogelijkheden en intensievere ondersteuning bij het opbouwen van hun bedrijf. Hier krijgen startups maandelijks twee uur deskundige coaching en de mogelijkheid om acht dagen per maand gebruik te maken van de infrastructuur. Zowel de coaching als de gebruiksdagen kunnen individueel worden uitgebreid.

Overzicht betaalde aanbiedingen FSIWS

Lezingenreeks over gezondheid en voeding door AOK Bayern en HSWT

Samen met AOK Bayern lanceerde Weihenstephan-Triesdorf University een kennisreeks met lezingen over gezondheid en voeding in het Digital Lecture Lab van de Food Startup Incubator Weihenstephan.

Als onderdeel van de eerste lezingen werden tot eind 2022 allerlei spannende onderwerpen gepresenteerd, van de effecten van voeding op de gezondheid tot achtergrondinformatie over de geestelijke gezondheid.

De gratis lezingen ter plaatse worden bijgewoond online via internet te volgen. voorinschrijving noodzakelijk om ter plaatse (zie onderstaande link om u aan te melden voor de betreffende lezing) .

die geïnteresseerd was in de onderwerpen voeding en gezondheid was uitgenodigd We waren blij dat er veel deelnemers online of ter plaatse waren.

HIERONDER vind je de video’s van de opgenomen lezingen!

 

 

Voeding – Voedsel voor een goed humeur

Hoe kunnen we onze mentale en fysieke gezondheid verbeteren door middel van voeding? Dat is de focus van deze lezing. Bovendien zijn er foodhacks die bij elke levensstijl passen.

Klik hier voor de video

Docent: Maria Picheltsrieder

 

Voeding – Voedingsfeiten 2022

De ultieme voedingsupdate. We maken een einde aan hardnekkige mythes.

Klik hier voor de video

Docent: Maria Picheltsrieder

 

Beweging – Actieve versus passieve regeneratie

DE sleutel tot meer motivatie en energie. In deze lezing delen we onze op bewijs gebaseerde benaderingen van regeneratie.
Het is een cyclus. Herstellen. Slaap. Oefening. Herhalen.

Klik hier voor de video

Docent: Kathrin Messer

 

Jouw dagelijkse dosis geluk

In deze lezing gaan we intensief kijken naar onze gelukshormonen, wat er in het lichaam gebeurt als onze hormoonspiegels uit balans raken en wat we kunnen doen om ons geluk en welzijn te beïnvloeden.

Klik hier voor de video

Docent: Violarechner

 

Balans tussen werk, privé en SLAAP

Deze lezing richt zich op een van de belangrijkste pijlers van gezondheid: slaap. Je ontdekt waarom we überhaupt slapen, welke effecten slaaptekort heeft en tips en trucs om je slaap en daarmee je fysieke en mentale gezondheid te verbeteren.

Klik hier voor de video

Docent: Violarechner