Il corso di certificazione internazionale "Imprenditorialità e innovazioni nell'alimentazione e nell'agricoltura" è iniziato con uno speciale evento di kick-off il 17 settembre 2024 a Kitui, in Kenya. 20 studenti della South Eastern Kenya University (SEKU) stanno frequentando il corso di certificazione, offerto congiuntamente da SEKU e HSWT come parte del progetto DAAD "Scienze applicate per la vita - Internazionalizzare le migliori pratiche". Oltre agli studenti, al workshop sul design thinking hanno preso parte Welthungerhilfe e delle sue organizzazioni partner,
I compiti Welthungerhilfe hanno offerto un contesto reale in cui i partecipanti hanno potuto applicare direttamente le competenze appena acquisite per sviluppare soluzioni creative. Erano accompagnati dall'esperto di design thinking Tobias Greissing e dai suoi co-moderatori Marlies Resch del Food Startup Incubator Weihenstephan (FSIWS) e Hanno Koßmann. Gli studenti, la maggior parte dei quali non aveva alcun contatto precedente con il pensiero progettuale, erano entusiasti del metodo. La collaborazione tra studenti e team leader con background culturali diversi ha creato un clima di comprensione e rispetto reciproci in cui sono state sviluppate insieme idee innovative per i settori dell'alimentazione e dell'agricoltura, che hanno portato a concrete idee di start-up.
Il corso di certificazione proseguirà online da ottobre a gennaio ed è stato aperto a studenti di altre università partner HSWT. Questo semestre partecipano al corso 70 studenti della SEKU e della JOOUST in Kenya e della KKU in Tailandia, nonché alcuni dipendenti della Welthungerhilfe. Qui, i partecipanti possono acquisire contenuti pratici e teorici sulle innovazioni nel settore alimentare e agricolo, supportati da un team di docenti di SEKU e HSWT. Nel nuovo anno, un'introduzione all'avvio di un'impresa completerà il corso di certificazione. Lo scopo è incoraggiare i partecipanti a mettere in pratica le loro idee nella propria azienda.
