Atteignez vos objectifs avec le bon savoir-faire !

En adhérant gratuitement à la communauté FSIWS, vous avez accès à notre offre de connaissances ouverte pour différents groupes d'utilisateurs . Ces offres en ligne et MOOC vous donnent un accès gratuit à tous les sujets pertinents dans les domaines de la production alimentaire, du marketing et de la vente ainsi que de l'entrepreneuriat.

Le centre de connaissances avec les webinaires se trouve sur une plateforme Moodle distincte. En vous inscrivant gratuitement sur notre plateforme Moodle, vous devenez automatiquement membre de notre communauté ouverte FSIWS et profitez de tous les avantages de celle-ci.

Cours et prochaines étapes pour démarrer une entreprise !

Les personnes externes intéressées par la création d'une entreprise peuvent développer leur idée de start-up dans le cadre de l' Academy Food Startup Start-up et la pousser jusqu'au lancement sur le marché ou demander une subvention de démarrage Exist .

Ou cela pourrait-il être un peu plus ?

Dans le programme de licence en technologie alimentaire, vous avez la possibilité de concrétiser votre propre idée alimentaire dès le début de vos études.

Dans le cadre du programme Food Quality Master, vous pouvez développer davantage votre propre idée alimentaire dans tous les domaines.

Données clés

Date limite de candidature 15.07.
Début des études 01.10.
Lieu d'étude Freising
Durée 7 semestres
Application Documents de candidature pour étudier
Conditions d'entrée Diplôme d'entrée à l'université (également master)

Description

Dès le début de vos études en technologie alimentaire, vous avez la possibilité d'utiliser les installations et les laboratoires du centre technique pour développer votre idée alimentaire.

De plus, vous aurez accès à des connaissances spécialisées dans le domaine de l'entrepreneuriat et de l'alimentation. Nos experts expérimentés vous accompagnent tout au long du processus de développement.

En fonction du stade de développement de votre idée alimentaire, vous pouvez demander des subventions qui vous permettront de faire avancer le processus de développement jusqu'au lancement sur le marché sans aucun risque financier.

Cliquez ici pour accéder au portail des candidats

Données clés

Date limite de candidature 15.08.
Début des études 01.10.
Lieu d'étude Freising
Durée 3 semestres
Application Documents de candidature pour étudier
Conditions d'entrée Baccalauréat dans le secteur alimentaire

Description

Dans le cadre du Master Qualité Alimentaire, vous avez la possibilité de faire avancer votre idée alimentaire en 3 semestres jusqu'à sa mise sur le marché ou de postuler à une bourse de démarrage Exist.

Vous avez également accès gratuitement aux installations techniques et aux laboratoires du Food Startup Incubator Weihenstephan.

De plus, nous mettons à votre disposition des connaissances spécialisées dans le domaine de l'entrepreneuriat et de l'alimentation. Nos experts expérimentés vous accompagnent tout au long du processus de développement.

En fonction du stade de développement de votre idée alimentaire, vous pouvez demander des subventions matérielles grâce auxquelles vous pourrez faire avancer le processus de développement sans risque financier.

Cliquez ici pour accéder au portail des candidats

Offres de webinaires gratuits

Sur notre centre de connaissances ( moodle.fsiws.com ), vous bénéficiez d'un accès gratuit à des présentations, des flux vidéo ainsi que des informations et des liens supplémentaires sur les sujets les plus importants liés au démarrage d'une startup alimentaire, tels que :

  • Développement de produits alimentaires
  • Préservation
  • Création d'une étiquette
  • Effets de la nourriture sur la santé
  • Médias numériques en ligne
  • Vendre sa propre nourriture
  • Boutique en ligne et financement participatif

et d'autres sujets qui sont continuellement élargis.

y accéder après une courte inscription ( moodle.fsiws.com ).

Informations pour les restaurateurs

Informations pour les restaurateurs

Chers restaurateurs, chers cuisiniers,

Bienvenue dans notre initiative gastronomique . Nous voulons vous aider à vendre vos spécialités uniques non seulement à vos invités, mais à tout le monde, offrant une base supplémentaire pour l'avenir Il ne vous reste plus qu'à les emballer de manière durable,  à les étiqueter à en informer tout le monde .

Après vous être inscrit gratuitement, de plus amples informations et des informations spécialisées sur la production alimentaire, l'emballage, le marketing et la vente sur notre plateforme de connaissances

y accéder après une courte inscription ( moodle.fsiws.com ).

Informations destinées aux spécialistes du marketing direct

Informations destinées aux spécialistes du marketing direct

refonte de la consommation alimentaire dans la société , qui se caractérise par le désir de produits régionaux ainsi que de produits nutritionnellement physiologiques de haute qualité.

La confiance dans les aliments cultivés et produits au niveau régional et dont l’origine est connue est devenue de plus en plus forte, ce qui a également accru la volonté d’investir davantage dans ces mêmes produits alimentaires.

Notre objectif est d' aider les agriculteurs à développer leur propre alimentation directement à la ferme afin d'élargir leur propre valeur ajoutée et la gamme d'aliments produits localement. Avant tout, les aliments produits localement devraient bénéficier d'un nouveau statut et d'une nouvelle place dans le commerce et permettre ainsi à l'agriculture de comprendre le potentiel d'une nouvelle source de revenus.

Makerspace et club FSIWS

Développez des idées innovantes à l’échelle du laboratoire et démarrez vos premières productions en petites séries dans notre incubateur. Il n'y a pas de limites à votre créativité ! Sur plus de 1 000 mètres carrés d'espace de laboratoire et de centre technique, vous trouverez des systèmes pilotes pour le développement, la production et le conditionnement d'aliments liquides, solides ou en poudre.

En tant que startup du secteur alimentaire avec une entreprise nouvellement créée, vous avez la possibilité d'utiliser cette offre pour accéder aux diverses installations pilotes et installations de production ainsi qu'à des locaux plus longs et pour réaliser votre première « preuve de concept ».

De plus, ce forfait comprend l'accès à notre communauté de startups, des contacts avec des prestataires de services du secteur alimentaire et des événements exclusifs, des webinaires et des ateliers.

Développement rapide de produits et de processus

Souhaitez-vous bénéficier d’un accompagnement en technologie alimentaire en utilisant simplement notre infrastructure ? Alors le « Démarrage rapide du développement de produits et de processus » est fait pour vous ! Ici, vous recevrez un accompagnement individuel de technologues alimentaires lors d'une séance de coaching intensif de 3 heures pour faire progresser votre processus de développement et/ou de production. Il est également possible de réserver des heures supplémentaires de coaching expert.

Coaching d'experts

Que vous soyez une startup ou un aspirant fondateur, le coaching expert peut être réservé par tout le monde. Lors de cette séance de coaching d'une heure (en ligne ou hors ligne), un expert répondra à vos questions en fonction de vos besoins dans les domaines du développement ou du démarrage d'aliments, du marketing ou du financement. Les rendez-vous de coaching peuvent être réservés individuellement et de manière flexible.

Club tout compris : Makerspace, coaching expert, club FSIWS.

Ce programme de trois mois s'adresse aux startups externes qui ont besoin d'opportunités de production et d'un accompagnement plus intensif dans la construction de leur entreprise. Ici, les startups reçoivent deux heures de coaching d'experts chaque mois et la possibilité d'utiliser l'infrastructure huit jours par mois. Le coaching et les jours d'utilisation peuvent être augmentés individuellement.

Aperçu des offres payantes FSIWS

Série de conférences sur la santé et la nutrition par AOK Bayern et HSWT

En collaboration avec l'AOK Bayern , l'Université Weihenstephan-Triesdorf a lancé une série de connaissances avec des conférences sur la santé et la nutrition dans le laboratoire de lecture numérique de l'incubateur de startups alimentaires Weihenstephan.

Dans le cadre des premières conférences, divers sujets passionnants ont été présentés jusqu'à fin 2022, depuis les effets de l'alimentation sur la santé jusqu'aux informations générales sur la santé mentale.

Les conférences gratuites être suivies sur place en ligne via Internet. une pré était nécessaire pour participer sur place (voir le lien ci-dessous pour s'inscrire à la conférence concernée) .

intéressée par les thèmes de la nutrition et de la santé était invitée Nous avons eu le plaisir de compter de nombreux participants en ligne ou sur place.

CI-DESSOUS vous pouvez retrouver les vidéos des conférences enregistrées !

 

 

Nutrition – Aliments pour la bonne humeur

Comment pouvons-nous améliorer notre santé mentale et physique grâce à la nutrition ? C’est l’objet de cette conférence. En plus, il existe des astuces alimentaires adaptées à chaque style de vie.

Cliquez ici pour la vidéo

Conférencière : Maria Picheltsrieder

 

Nutrition – Valeur nutritive 2022

La mise à jour nutritionnelle ultime. Nous mettons fin aux mythes tenaces.

Cliquez ici pour la vidéo

Conférencière : Maria Picheltsrieder

 

Mouvement – ​​Régénération active ou passive

LA clé pour plus de motivation et d’énergie. Dans cette conférence, nous partageons nos approches de régénération fondées sur des données probantes.
C'est un cycle. Récupérer. Dormir. Exercice. Répéter.

Cliquez ici pour la vidéo

Conférencière : Kathrin Messer

 

Votre DOSE quotidienne de Bonheur

Dans cette conférence, nous examinerons de manière approfondie nos hormones du bonheur, ce qui se passe dans le corps lorsque nos niveaux hormonaux deviennent déséquilibrés et ce que nous pouvons faire pour influencer notre bonheur et notre bien-être.

Cliquez ici pour la vidéo

Conférencier : Violarechner

 

Équilibre travail-vie privée-SOMMEIL

Cette conférence se concentre sur l’un des piliers les plus importants de la santé : le sommeil. Vous découvrirez pourquoi nous dormons, quels sont les effets du manque de sommeil et des trucs et astuces pour améliorer votre sommeil et donc votre santé physique et mentale.

Cliquez ici pour la vidéo

Conférencier : Violarechner