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LIFE IS SHORT, DO STUFF THAT MATTERS.

Bei uns bekommst du nicht nur einen Job, sondern die Chance etwas in der Welt zu verändern. Wir alle im Team brennen für die Vision und glauben, dass wir mit unternehmerischen Lösungen einen kleinen Teil dazu beitragen können, einen großen Unterschied zu machen. Die Zukunft der Ernährung ist plant-based. Denn die Vorteile für Tiere, Umwelt und Gesundheit liegen glasklar auf der Hand.

DEINE AUFGABEN

A moment of science please.

  • Du entwickelst einzigartige, innovative und authentische Fisch und Seafood Produkte aus Pflanzen, die in Geschmack, Konsistenz, Aussehen, Geruch und Nährstoffprofil unschlagbar sind.
  • Du bist hauptverantwortlich für die Produktneuheiten ab der Ideenphase, über Konzeption, Prototypen-Umsetzung und Skalierung bis hin zum Launch.
  • Du challengest und optimierst den Status Quo unseres HERO-Produkts – unsere Happy Ocean Garnele – aufgrund deines Know-Hows und des kontinuierlichen Marktfeedbacks.
  • Du leitest ein Team von zwei Personen, die ihre Expertise im Qualitätsmanagement, der Produktentwicklung und Ernährungswissenschaft haben.
  • Du arbeitest eng mit unserem Gründerteam, einem externen Lohnhersteller und weiteren Partnern entlang der Wertschöpfungskette zusammen.
  • Du hast alle Freiheiten, um durch smarte Kooperationen mit z.B. Universitäten, EU-Programmen, Abschlussarbeiten etc. die Produktentwicklung wissenschaftlich getrieben voranzutreiben.
DEIN PROFIL
  • hochmotivierte Person mit PHD (bevorzugt) oder Master-Abschluss in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Lebensmittelverfahrenstechnik oder einen vergleichbaren Abschluss.
  • mindestens 2 bis 3 Jahre Erfahrung im Bereich Produktentwicklung in der Lebensmittelbranche.
  • konkrete Erfahrung im Bereich alternative pflanzliche Proteinquellen ist ein starkes Plus.
  • Hochqualifiziert in Labortechniken und -verfahren für Lebensmittel sowie in der Übersetzung in skalierbare Herstellungsprozesse.
  • Außergewöhnliche Kenntnisse mit Ölen, pflanzlichen Proteinen und Geliermitteln.
  • Sehr gute Kenntnisse und Verständnis beim Entwickeln von eigener IP.
WIR HUSTLEN, ABER HEALTHY
  • Studien zeigen, dass die Produktivitätskurve bei steigender Stundenzahl stark abnimmt. Wir wollen dir auch unter der Woche die Möglichkeit bieten deine Zeit stressfrei nutzen zu können. Wir messen an Output, nicht an Input. Deshalb haben wir eine 35-Stunden Woche. In der early-stage von Startups ist das super unüblich. Wir aber sind Healthy-Hustler.
  • Wir gehen davon aus, dass du ca. die Hälfte der Zeit mit Versuchen und die andere Hälfte im (Home-)Office verbringen wirst.
  • Aktuell arbeiten wir alle im Home-Office, werden aber nach Corona zwei bis drei Tage pro Woche in einem Co-Working Space in zentraler Lage in München arbeiten
  • Wir zählen R&D zu unseren Core-Assets. Mit dir wird das Team derzeit aus drei Personen bestehen. Wir werden es aber noch weiter ausbauen.
STARTDATUM & DAUER
  • ab 01.06.21
  • unbefristet
ÜBER UNS

Happy Ocean, Happy You!
Happy Ocean Foods ist ein Foodtech-Startup für pflanzliche Alternativen für Fisch und Meeresfrüchte mit Sitz in München. Unsere Mission ist es, die Überfischung der Meere zu reduzieren.
Wir glauben, dass Menschen aufgrund der spezifischen Probleme in der Fischindustrie ihre Essgewohnheiten ändern müssen. Dabei ist es viel einfacher Genuss zu liefern anstatt Verzicht zu verlangen. Genau deshalb entwickeln wir authentische plant-based Produkte. Gut für uns und die Ozeane.

Ende 2019 gestartet, wollen wir in 2021 den Markteintritt durchführen und mit unseren Investoren im Rücken rasant wachsen.

NAMASTE (german version below)
Just Nosh (www.justnosh.de) gives consumers an opportunity to choose healthy snacks with an Indian origin that deliver happiness. I founded the company in 2020 and currently selling in more than 15 different locations online and offline.
YOUR JOB

In order to take the company to the next level I’m looking for a Co-Founder.

Are you passionate about food and healthy eating and can ideally take over areas such as marketing & sales, copywriting and/or product awareness? Or do you know someone who does? Please inbox me or email me via shweta@justnosh.de. Looking forward hearing from you!


NAMASTE

Just Nosh (www.justnosh.de) bietet gesunde Snacks mit indischem Ursprung an. Ich habe das Unternehmen in 2020 gegründet und verkauft derzeit unsere Snacks in mehr als 15 verschiedenen Geschäften online und offline.

DEINE AUFGABE

Um das Unternehmen auf die nächste Stufe zu heben, suche ich einen Mitgründer(in).

Du hast eine Leidenschaft für Lebensmittel und gesunde Ernährung und kannst idealerweise Aufgaben in Bereichen wie Marketing, Sales, Copywriting oder Product Awareness übernehmen? Oder kennst du jemanden, die/der das kann? Dann schreib mir bitte eine kurze E-Mail an shweta@justnosh.de und ich freue mich auf den Austausch!