Startupy w HSWT | Część 55: Crunchtaste GmbH

Laura Kniggendorf studiowała politologię i początkowo pracowała w dziale zarządzania projektami w firmie modowej. Obecnie pracuje w piekarni w Sendling, gdzie produkuje własne rodzaje granoli, które sprzedaje w swoim sklepie internetowym oraz w wybranych kawiarniach i delikatesach.

Jaki cel realizujesz, wprowadzając produkty Crunchtaste?

Laura: Dzięki Crunchtaste chcemy pomóc jak największej liczbie osób cieszyć się idealnym śniadaniem. Szczególnie ważne jest dla nas używanie wyłącznie naturalnych składników i unikanie rafinowanego cukru oraz sztucznych dodatków. Nasze receptury są minimalistyczne i „czyste”, a jednocześnie każdy wariant smakuje niepowtarzalnie. Przywiązujemy dużą wagę do stosowania wysokiej jakości składników i nadawania każdemu produktowi wyjątkowego charakteru. To właśnie wyróżnia nasze granole na tle masowo produkowanych produktów z supermarketów.

Skąd wziął się pomysł na założenie własnego startupu?

Pomysł na Crunchtaste zrodził się raczej przypadkiem. Po raz pierwszy zetknąłem się z granolą w USA, gdzie była już bardzo popularna. Chociaż sporadycznie można ją było znaleźć w Niemczech, była przeładowana cukrem i po prostu kiepskiej jakości. Dlatego zacząłem robić własną granolę. Cieszyła się powodzeniem wśród znajomych i rodziny, co zrodziło pomysł na jej dystrybucję i sprzedaż jeszcze większej liczbie osób.

Jaka przyszłość czeka Crunchtaste?

Naszym celem jest dalszy rozwój Crunchtaste i zapewnienie, że coraz więcej osób będzie włączać nasze granole do swojej codziennej diety – zarówno na śniadanie, jak i jako przekąskę. Chcemy również dalej rozwijać naszą sieć partnerską i być dostępni u jak największej liczby sprzedawców detalicznych w całych Niemczech, oprócz naszych partnerów regionalnych. Zależy mi na tym, aby pomimo tego rozwoju zachować rękodzielniczy charakter i wysoką jakość naszych produktów.

Jakimi doświadczeniami i wskazówkami chciałbyś się podzielić z innymi startupami?

Zdecydowanie: Po prostu zrób to! Zawsze kusi nas, żeby wszystko przekombinować i udoskonalać niezliczoną ilość razy, zanim odważymy się to wdrożyć. Myślę, że doświadczenie startupu rozwija się dzięki eksperymentowaniu, elastyczności, zdolności adaptacji oraz ciągłemu poszukiwaniu nowych rozwiązań i rozwijaniu nowych pomysłów. Najważniejsze to być w pełni zaangażowanym i wierzyć we własne działania.