Międzynarodowy kurs certyfikacyjny „Przedsiębiorczość i innowacje w żywności i rolnictwie” rozpoczął się specjalnym wydarzeniem inaugurującym 17 września 2024 r. w Kitui w Kenii. 20 studentów z South Eastern Kenya University (SEKU) uczestniczy w kursie certyfikacyjnym, który jest oferowany wspólnie przez SEKU i HSWT w ramach projektu DAAD „Nauki stosowane dla życia – umiędzynarodowienie najlepszych praktyk”. Oprócz uczniów w warsztatach myślenia projektowego wzięło udział Welthungerhilfe i jej organizacji partnerskich,
Zadania Welthungerhilfe zapewniły prawdziwy kontekst, w którym uczestnicy mogli bezpośrednio zastosować swoje nowo nabyte umiejętności do opracowania kreatywnych rozwiązań. Towarzyszyli im ekspert od myślenia projektowego Tobias Greissing i jego współmoderatorzy Marlies Resch z inkubatora startupów spożywczych Weihenstephan (FSIWS) i Hanno Koßmann. Studenci, z których większość nie miała wcześniej styczności z myśleniem projektowym, byli entuzjastycznie nastawieni do tej metody. Współpraca pomiędzy studentami i liderami zespołów wywodzącymi się z różnych środowisk kulturowych stworzyła atmosferę wzajemnego zrozumienia i szacunku, w której wspólnie opracowywano innowacyjne pomysły dla obszarów żywności i rolnictwa, co zaowocowało konkretnymi pomysłami na start-upy.
Kurs certyfikacyjny będzie kontynuowany online od października do stycznia i został otwarty dla studentów z innych uczelni partnerskich HSWT. W tym semestrze w kursie bierze udział 70 studentów z SEKU i JOOUST w Kenii oraz KKU w Tajlandii, a także niektórzy pracownicy Welthungerhilfe. Tutaj uczestnicy mogą zdobywać praktyczne i teoretyczne treści dotyczące innowacji w sektorze spożywczym i rolniczym, przy wsparciu zespołu wykładowców z SEKU i HSWT. W nowym roku kurs certyfikujący zakończy wprowadzenie do rozpoczęcia działalności gospodarczej. Ma to zachęcić uczestników do wdrożenia swoich pomysłów w praktyce we własnej firmie.
