Drodzy początkujący założyciele startupów spożywczych,

Nasz intensywny, 4-tygodniowy kurs przyspieszony „Zakładanie startupów z branży spożywczej” oferuje możliwość przećwiczenia najważniejszych kroków wdrażania pomysłu na startup z branży spożywczej.

Następna runda jest obecnie planowana, ale konkretna data rozpoczęcia nie została jeszcze ustalona.

Poniższa treść odnosi się do poprzednich programów akademii i stanowi przykład mający na celu przybliżenie struktury i treści programu.

Czekamy na Twoją rejestrację! W razie pytań prosimy o kontakt pod adresem info@fsiws.com.

Kluczowe dane

Rozpoczęcie rejestracji 1 maja 2025 r
Termin rejestracji 7 września 2025 r
Spotkania wprowadzające 10 września 2025 r
Rozpoczęcie kursu (jeśli zbierze się wystarczająca liczba uczestników) 27 października 2025 r
Koniec kursu 21 listopada 2025 r
Miejsce kursu Freising i online
Dni stacjonarne w Freising 27 i 28 października oraz 19–21 listopada 2025 r
Rejestracja Rejestracja poprzez portal rejestracyjny
Wymagania wstępne NIE
Koszt na osobę 749 €

Rejestracja

A. Rejestracja do Akademii:

przesłać do nas pocztą elektroniczną ( info@fsiws.com w okresie od 1 maja do 7 września 2025 r.,

  1. Wypełniony formularz rejestracyjny (patrz poniżej)
  2. CV

Po otrzymaniu dokumentów rejestracyjnych prześlemy Państwu potwierdzenie ich otrzymania

B. Proces rejestracji

Spotkania wprowadzające odbędą się online 10 września 2025 r .

Zawartość spotkania wprowadzającego (czas trwania maks. 15 min):

  1. Przedstawienie siebie i swojego pomysłu na jedzenie (5 min)
  2. Pytania od nas dotyczące Twojej prezentacji (7 min)
  3. Twoje pytania do nas (3 min)

Otrzymasz od nas informację zwrotną dotyczącą Twojego udziału do 12 września

C.  Zapisz datę

  1. Spotkanie wstępne: 10 września 2025 r
  2. Spotkania stacjonarne w Freising: 27-28 października i 19-21 listopada
  3. Opinia dotycząca Twojego udziału: 12 września 2025 r

Treść kursu

Program akademii łączy treści edukacyjne dotyczące zakładania firmy z wiedzą z zakresu technologii żywności. Jest on bardzo praktyczny, ponieważ FSIWS ma również na celu przyciągnięcie rzemieślników, rolników i branży gastronomicznej. Oferowane warsztaty i webinaria obejmują wszystkie istotne informacje dotyczące zakładania startupu spożywczego – od rozwoju produktu i produkcji żywności, przez podstawy marketingu i sprzedaży, po planowanie finansowe, możliwości finansowania i zakładanie firmy.

Przegląd harmonogramu:

Chcesz wcześniej przejrzeć treści związane z jedzeniem?

Sprawdź, co działo się w naszej akademii w październiku/listopadzie 2023!

Wrażenia z naszego programu szkoleniowego

„To, co uważam za wspaniałe, to obecność wielu trenerów o różnorodnej wiedzy, współpraca m.in. z SCE, Seldą Moriną z REWE Startup Lounge itp., warsztaty –> zawsze przekazywana jest tutaj istotna wiedza na temat zakładania firmy, sieć kontaktów za pośrednictwem FSIWS/trenerów, wymiana doświadczeń między nami, uczestnikami, a oczywiście także możliwość pracy w Instytucie Technologii Żywności”.

Alina , Wegański sos z czerwonego wina

„Szczególnie podobała mi się wymiana doświadczeń z podobnie myślącymi uczestnikami certyfikatu, testowanie ich produktów i energia, którą dzieliliśmy. Zakłady produkcyjne w instytucie są dostępne dla uczestników certyfikatu bezpłatnie i idealnie nadają się do eksperymentów. Co więcej, reprezentowane są tam również inne start-upy, a Ty możesz obserwować ich pracę”.

Chris , Way2Nuts

„W ramach programu certyfikacyjnego w Inkubatorze Startupów Spożywczych Weihenstephan otrzymuję bardzo cenne i wyjątkowe wsparcie w zakresie rozwoju produktu, technologii żywności, przedsiębiorczości, analizy sensorycznej, badań patentowych i znaków towarowych, okresu przydatności produktów i wielu innych. Wymiana doświadczeń i nauka są tu nieustanne, a praca z trenerami i innymi uczestnikami to po prostu świetna zabawa”

Mercedes , WineLovelicious

Czas spędzony tutaj jest tak ekscytujący i pouczający.

Od pomocnych kontaktów po świetne prezentacje — otrzymasz mnóstwo informacji.

Fantastyczna jest również osobista rozmowa z trenerem i regularne degustacje produktów.

W ten sposób będziesz dobrze przygotowany do założenia firmy!

Miriam , Bez słodyczy - tabliczki czekolady

Program certyfikacyjny to doskonały przewodnik po dżungli świata startupów spożywczych. Jak podchodzić do rozwoju produktu? Jak przeprowadzać badania patentowe/znaków towarowych? Jak projektować etykiety? Co jest ważne w prezentacji? I wiele więcej... Pomoc jest na wyciągnięcie ręki! Wymiana doświadczeń z podobnie myślącymi ludźmi i możliwość poszerzenia sieci kontaktów w sektorze spożywczym są szczególnie cenne

Ulrike , Regionalna Kombucha

„Do tej pory najbardziej podobało mi się wsparcie wszystkich pracowników FSIWS w całym procesie rozwoju. Żadne pytanie nie jest uważane za głupie; każde jest traktowane poważnie i na każde udzielana jest doskonała odpowiedź lub przekazywane do odpowiedniego działu. Elastyczność była dla mnie szczególnie ważna, gdy pandemia lub zobowiązania osobiste/zawodowe stały się priorytetem; zawsze mogłem omówić te kwestie i spotkałem się ze zrozumieniem. Już nie mogę się doczekać kolejnych, równie ciekawych sześciu miesięcy”.

Esther , Habermanns Höflädle

„Szczególnie wspaniałe było to, że mieliśmy możliwość rozwijania naszego pomysłu pod profesjonalnym nadzorem w instytucie. Wszyscy trenerzy i pracownicy byli niezwykle pomocni. Regularne degustacje z bezpośrednim feedbackiem były bardzo wzbogacające dla rozwoju produktu. Wykłady i transfer wiedzy były również bardzo cenne i interesujące, a elastyczność/przełączanie między wydarzeniami online i offline było ogromną zaletą” 

Sebastian i Nadine , Kräuterkraft

Mogę szczerze polecić kurs certyfikacyjny. Wiedza ekspercka z zakresu rozwoju produktu jest ogromna. Szczególnie pomocne okazało się mentoring. W innych programach czas na udział jest ograniczony – tutaj mogę w każdej chwili zadać pytania i uzyskać pomoc – w dowolnym obszarze. Jeśli nie posiadasz konkretnej wiedzy, której potrzebujesz, kontaktujesz się z osobami, które mogą Ci pomóc. Jestem bardzo wdzięczny za kompleksowe wsparcie w rozwijaniu mojego pomysłu na produkt

Hannah , MyMjlk

„Dobrze jest mieć trenera i regularne aktualizacje/dyskusje. Spotkania osobiste są również świetną okazją do wzajemnej wymiany doświadczeń”.

Anna , soki owocowe o obniżonej zawartości cukru

„Inkubator startupów spożywczych we Freising jest fantastyczny. Można tu uzyskać cenne wskazówki na temat wszystkiego, co związane ze startupami spożywczymi. Każdy, kto chce założyć startup spożywczy, otrzyma tu najlepsze wsparcie. Doskonałe doradztwo. Polecam każdemu.”

Chikei , kuchnia robotyczna - miski