Szanowni Państwo zainteresowani założeniem startupu spożywczego,

Program akademicki „Zakładanie start-upu spożywczego” , będący następcą naszego 12-miesięcznego programu certyfikatów, . Daje możliwość zaplanowania wszystkich niezbędnych kroków, aby zrealizować pomysł na startup spożywczy, opracować i przetestować swój produkt w intensywnym 10-tygodniowym programie.

Przegląd w skrócie:

Cel programu Akademii: Opracowanie/profesjonalizacja pomysłu na start-up w branży spożywczej – opracowanie modelu biznesowego, rozwój żywności do modelu funkcjonalnego, w razie potrzeby produkcja próbna małych serii

Czas trwania: 10 tygodni (rozpoczyna się pod koniec marca 2024 r.)

Lokalizacja: Freising i online

Najbliższy termin rejestracji: 10 marca 2024 r

Wywiady (online): spodziewane 13 i 14 marca 2024 r

Następny start: 21/22 Marzec 2024 r. Pierwsza dwudniowa wizyta we Freising

Ukończenie szkoły: 6/7 Czerwiec 2024

Koszt: 499 €

Kurs odbędzie się tylko w przypadku wystarczającej liczby uczestników/rejestracji!

Czekamy na Twoją aplikację! Jeśli masz jakiekolwiek pytania, skontaktuj się z nami pod adresem info@fsiws.com.

Opis

„Zakładanie startupu spożywczego” w ramach intensywnego 10-tygodniowego programu akademickiego, na zakończenie którego będziesz mieć swój biznesplan, założenie startupu spożywczego lub szansę wygrania grantu na start firmy EXIST w wysokości do 140 000 euro.

Nie ma żadnych wymagań wstępnych, aby wziąć udział w programie, a aplikacja jest celowo uproszczona: podając zaledwie kilka szczegółów o sobie i swoim pomyśle na start-up, możesz ubiegać się o jedno z miejsc w akademii. Wniosek składa się za pośrednictwem naszego portalu aplikacyjnego, w którym możesz bezpłatnie zarejestrować się, podając swój adres e-mail. Wkrótce będą tam dostępne wszystkie dalsze dokumenty potrzebne do złożenia wniosku.

Kluczowe dane

Termin rejestracji 10 marca 2024 r
Wywiady 13 i 14 marca 2024 r
Rozpoczęcie kursu (jeśli zbierze się wystarczająca liczba uczestników) 21/22 marzec 2024
Lokalizacja kursu Freising i online
Długość czasu 10 tygodni
Aplikacja krótkie CV i formularz zgłoszeniowy
Wymagania wstępne NIE

Treść nauczania

Program Akademii łączy treści nauczania dotyczące zakładania firmy z wiedzą z zakresu technologii żywności. Został zaprojektowany tak, aby był bardzo praktyczny, ponieważ FSIWS chce zająć się także rzemiosłem, rolnictwem i gastronomią. Oferowane warsztaty i webinaria zawierają wszystkie istotne informacje na temat zakładania startupu spożywczego – od rozwoju produktu, przez produkcję żywności, podstawy marketingu i sprzedaży, po planowanie finansowe, możliwości finansowania i zakładanie firmy.

Szczególną atrakcją certyfikatu są wspólne spotkania związane z rozwojem produktów w uniwersyteckim inkubatorze startupów spożywczych z różnorodnymi zakładami pilotażowymi i laboratoriami zajmującymi się rozwojem i produkcją żywności.

Chcesz z wyprzedzeniem szukać treści o jedzeniu?

Sprawdź co działo się w naszej Akademii w październiku/listopadzie 2023!

Wrażenia z naszej oferty szkoleń uzupełniających

„Myślę, że to wspaniale, różni trenerzy z różnorodną wiedzą specjalistyczną, współpraca z SCE, Seldą Moriną z REWE Startup Lounge itp., warsztaty -> zawsze przekazywana jest tu wiedza odpowiednia do rozpoczęcia działalności gospodarczej, sieć poprzez FSIWS/ trenerów, wymianę między nami uczestnikami i oczywiście możliwość produkcji w Instytucie Technologii Żywności.

Alina , wegański sos z czerwonego wina

„Szczególnie podobała mi się wymiana zdań z podobnie myślącymi uczestnikami certyfikatów, testowanie ich produktów i energia, którą się dzielimy. Urządzenia produkcyjne w instytucie są dostępne dla uczestników certyfikatów bezpłatnie i idealnie nadają się do eksperymentowania. Są tam też inne start-upy, którym też można zajrzeć przez ramię.”

Chris , Way2Nuts

„W ramach programu certyfikatów w Inkubatorze Startupów Żywności Weihenstephan otrzymuję bardzo cenne i wyjątkowe wsparcie w tematach rozwoju produktów, technologii żywności, przedsiębiorczości, technologii czujników, badań patentowych i znaków towarowych, okresu przydatności do spożycia produktów i wielu innych i nauka ciągle się zmieniają, co po prostu daje dużo. Baw się dobrze z trenerami i innymi uczestnikami.”

Mercedes , WinoPiękne

Czas spędzony tutaj jest niezwykle ekscytujący i pouczający.

Od pomocnych kontaktów po świetne wykłady – otrzymujesz wiele informacji.

Świetna jest także osobista wymiana zdań z trenerem i regularne degustacje produktu.

W ten sposób jesteś dobrze przygotowany do rozpoczęcia działalności gospodarczej!

Miriam , Żadnych słodyczy - tabliczka czekolady

„Program certyfikatów to dobry przewodnik po dżungli świata założycieli startupów spożywczych. Jak podchodzisz do rozwoju produktu? Jak przeprowadzić wyszukiwanie patentów/znaków towarowych? Jak powinna być zaprojektowana etykieta? Co jest ważne na boisku? I wiele więcej… Pomoc jest w zasięgu wzroku! Szczególnie cenna jest wymiana z ludźmi o podobnych poglądach i możliwość rozszerzenia własnej sieci kontaktów w sektorze spożywczym.

Ulrike , regionalna kombucha

„Jak dotąd najbardziej podobało mi się to, że podczas całego procesu rozwoju otrzymujesz wsparcie dzięki fachowej wiedzy wszystkich pracowników FSIWS. Żadne pytanie nie jest głupie, ale jest traktowane poważnie i udzielane na nie doskonałe odpowiedzi lub przekazywane odpowiednim władzom. Elastyczność była dla mnie szczególnie ważna, gdy priorytetem była Korona lub spotkania prywatne/zawodowe, tutaj zawsze można było o tym porozmawiać i spotkać się ze zrozumieniem. Nie mogę się doczekać kolejnego, równie ciekawego półrocza.

Estera , Habermanns Höflädle

„Szczególnie wspaniale było, że dano nam szansę rozwijania naszego pomysłu pod fachowym okiem w instytucie. Wszyscy trenerzy i pracownicy są niezwykle pomocni. Regularne degustacje z bezpośrednią informacją zwrotną bardzo wzbogacają rozwój produktu. Wykłady i transfer wiedzy były również bardzo wartościowe i interesujące, a elastyczność/przełączanie się między wydarzeniami online i offline była ogromną zaletą.” 

Sebastian i Nadine , ziołowa moc

„Mogę tylko gorąco polecić kurs certyfikujący. Specjalistyczna wiedza w zakresie rozwoju produktów jest ogromna. Uważam, że mentoring był szczególnie pomocny. W innych programach masz tylko małe okienko czasowe – tutaj w każdej chwili mogę zadać pytanie i uzyskać pomoc – niezależnie od tego, w którym obszarze. Jeśli nie posiadasz konkretnej wiedzy, skontaktujemy Cię z osobami, które mogą Ci pomóc. Jestem bardzo wdzięczny za pełne wsparcie w rozwoju mojego pomysłu na produkt.”

Hannah , MyMjlk

„Dobrze, że masz trenera i regularnie odbywają się aktualizacje/rozmowy. Spotkania twarzą w twarz są również doskonałym sposobem na wzajemną wymianę informacji”.

Anna , soki owocowe o obniżonej zawartości cukru

„Inkubator startupów spożywczych we Freising jest świetny. Otrzymujesz cenne wskazówki na temat startupów spożywczych. Jeśli chcesz rozpocząć start-up spożywczy, tutaj otrzymasz najlepsze wsparcie. Doskonała opieka. Mogę polecić każdemu.”

Chikei , Kuchnia Robota - Miski