Osiągnij swoje cele dzięki właściwej wiedzy!

Dzięki bezpłatnemu członkostwu w społeczności FSIWS zyskujesz dostęp do naszych otwartych zasobów wiedzy dla różnych grup użytkowników. Te zasoby online zapewniają bezpłatny dostęp do wielu istotnych tematów z zakresu produkcji żywności, marketingu i sprzedaży, a także przedsiębiorczości.

Centrum wiedzy z webinariami znajduje się na osobnej platformie Moodle. Rejestrując się bezpłatnie na naszej platformie Moodle, automatycznie stajesz się członkiem otwartej społeczności FSIWS i korzystasz ze wszystkich jej korzyści.

Kursy i kolejne kroki do założenia firmy!

Przedsiębiorcy zewnętrzni zainteresowani założeniem działalności gospodarczej mogą rozwijać swój pomysł na biznes w ramach Academy Food Startup , korzystać z naszych laboratoriów i obiektów pilotażowych, a przez cały czas trwania programu będą im towarzyszyć eksperci.

A może chciałbyś trochę więcej?

licencjackie na kierunku Technologia Żywności dają możliwość wcielenia własnych pomysłów kulinarnych w życie już od samego początku nauki.

W ramach studiów magisterskich na kierunku Jakość Żywności istnieje możliwość dalszego rozwoju własnej koncepcji żywienia we wszystkich obszarach.

Kluczowe dane

Termin składania wniosków 15.07.
Rozpoczęcie studiów 01.10.
Miejsce studiów Freising
Długość czasu 7 semestrów
Aplikacja Dokumenty aplikacyjne na studia
Wymagania wstępne Kwalifikacja wstępu na uniwersytet (również kwalifikacja mistrza rzemiosła)

Opis

Już na początku studiów technologii żywności będziesz mieć możliwość korzystania z urządzeń i laboratoriów zakładu pilotażowego, aby rozwijać swój pomysł na danie.

Dodatkowo, zyskasz dostęp do wiedzy specjalistycznej z zakresu przedsiębiorczości i gastronomii. Nasi doświadczeni eksperci będą Cię wspierać na każdym etapie rozwoju.

W zależności od etapu rozwoju Twojego pomysłu na żywność, możesz ubiegać się o dotacje rzeczowe, które pozwolą Ci przyspieszyć proces rozwoju aż do wprowadzenia produktu na rynek bez ryzyka finansowego.

Kliknij tutaj, aby przejść do portalu aplikacji

Kluczowe dane

Termin składania wniosków 15.08.
Rozpoczęcie studiów 01.10.
Miejsce studiów Freising
Długość czasu 3 semestry
Aplikacja Dokumenty aplikacyjne na studia
Wymagania wstępne Licencjat w branży spożywczej

Opis

W ramach studiów magisterskich z zakresu jakości żywności masz możliwość rozwijania swojego pomysłu na żywność w ciągu 3 semestrów, aż do wprowadzenia go na rynek lub złożenia wniosku o grant EXIST dla startupów.

Będziesz mieć również swobodny dostęp do obiektów technicznych i laboratoriów Inkubatora Startupów Spożywczych Weihenstephan.

Dodatkowo oferujemy Państwu specjalistyczną wiedzę z zakresu przedsiębiorczości i gastronomii. Nasi doświadczeni eksperci będą Państwa wspierać na każdym etapie rozwoju.

W zależności od etapu rozwoju Twojego pomysłu na żywienie, możesz ubiegać się o dotacje rzeczowe, które pozwolą Ci przyspieszyć proces rozwoju bez ryzyka finansowego.

Kliknij tutaj, aby przejść do portalu aplikacji

Bezpłatne oferty webinariów

Na naszej platformie wiedzy (moodle.fsiws.com) możesz bezpłatnie uzyskać dostęp do naszego kursu online, który obejmuje najważniejsze tematy dotyczące zakładania startupu z branży spożywczej, takie jak:

  • Rozwój produktów spożywczych
  • Ochrona
  • Tworzenie etykiety
  • Wpływ żywności na zdrowie
  • Cyfrowe media online
  • Dystrybucja własnych produktów spożywczych
  • Sklep internetowy i crowdfunding

Dostęp można uzyskać po krótkiej rejestracji (moodle.fsiws.com).

Informacje dla restauratorów

Informacje dla restauratorów

Drodzy restauratorzy, drodzy szefowie kuchni,

W ramach naszej inicjatywy gastronomicznej, celem było wsparcie restauracji nie tylko w oferowaniu ich specjalnych dań na miejscu, ale także w udostępnieniu ich szerszemu gronu klientów, tworząc w ten sposób dodatkowe źródło dochodu. Jednym z możliwych rozwiązań było pakowanie produktów w sposób zapewniający ich trwałość, etykietowanie i odpowiednie wprowadzanie na rynek.

Więcej informacji i artykułów ekspertów na temat produkcji żywności, pakowania, marketingu i sprzedaży można znaleźć na naszej platformie wiedzy po bezpłatnej rejestracji.

Dostęp można uzyskać po krótkiej rejestracji (moodle.fsiws.com).

Informacje dla marketerów bezpośrednich:

Informacje dla marketerów bezpośrednich:

Zmiany w konsumpcji żywności charakteryzowały się coraz większym popytem na produkty regionalne oraz wysokiej jakości produkty o wartości odżywczej. Jednocześnie rosło zaufanie do żywności produkowanej regionalnie i o identyfikowalnym pochodzeniu, a także gotowość do większych inwestycji w te produkty.

Inicjatywa wspierała rolników w rozwijaniu własnej żywności bezpośrednio w gospodarstwie, zwiększając w ten sposób ich wartość dodaną i poszerzając asortyment żywności produkowanej regionalnie. Celem było wzmocnienie obecności lokalnych produktów na rynku i wskazanie dodatkowych możliwości dochodu dla przedsiębiorstw rolnych.

Dostęp można uzyskać po krótkiej rejestracji (moodle.fsiws.com).

Cykl wykładów na temat zdrowia i żywienia prowadzony przez AOK Bayern i HSWT

wspólnie z AOK Bayern uruchomiła Wyższa Szkoła Zawodowa Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) cykl wykładów na temat zdrowia i żywienia w Cyfrowym Laboratorium Wykładowym Inkubatora Startupów Spożywczych Weihenstephan.

Pierwsze wykłady, które odbywały się do końca 2022 r., obejmowały szeroki wachlarz interesujących tematów – od wpływu odżywiania na zdrowie po informacje ogólne na temat zdrowia psychicznego.

W bezpłatnych wykładach można było uczestniczyć osobiście , ale jednocześnie można było również śledzić je na żywo online . Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc, wymagana była wcześniejsza rejestracja link ( do rejestracji na każdy wykład poniżej).

Zaprosiliśmyzainteresowanych żywieniem i zdrowiem

Poniżej znajdziecie nagrania wykładów!

 

 

Odżywianie – jedzenie na dobry nastrój

Jak możemy poprawić nasze zdrowie psychiczne i fizyczne poprzez odżywianie? To jest temat tej prezentacji. Dodatkowo, przedstawimy triki żywieniowe, które pasują do każdego stylu życia.

Kliknij tutaj, aby obejrzeć film

Prowadząca: Maria Picheltsrieder

 

Informacje żywieniowe 2022

Najświeższy news o odżywianiu. Obalamy uporczywe mity.

Kliknij tutaj, aby obejrzeć film

Prowadząca: Maria Picheltsrieder

 

Ćwiczenia – regeneracja aktywna i pasywna

Klucz do zwiększonej wydajności i energii. W tej prezentacji dzielimy się naszymi opartymi na dowodach metodami regeneracji.
To cykl: Regeneracja. Sen. Ćwiczenia. Powtarzanie.

Kliknij tutaj, aby obejrzeć film

Wykładowca: Kathrin Messer

 

Twoja dzienna dawka szczęścia

W tej prezentacji skupimy się szczegółowo na hormonach szczęścia, na tym, co dzieje się w organizmie, gdy równowaga hormonalna zostaje zaburzona, oraz na tym, co możemy zrobić, aby wpłynąć na nasze szczęście i dobre samopoczucie.

Kliknij tutaj, aby obejrzeć film

Wykładowca: Viola Rechenauer

 

Równowaga między pracą, życiem prywatnym i snem

Ta prezentacja koncentruje się na jednym z najważniejszych filarów zdrowia: śnie. Dowiesz się, dlaczego w ogóle śpimy, jakie są skutki niedoboru snu oraz poznasz wskazówki i triki, jak poprawić sen, a tym samym zdrowie fizyczne i psychiczne.

Kliknij tutaj, aby obejrzeć film

Wykładowca: Viola Rechenauer