W marcu 2024 r. 7 uczestników rozpoczęło szkolenie dokształcające „Akademia Food Startup”. 🍏

Program rozpoczął się bezpośrednio na miejscu w Instytucie Technologii Żywności na Uniwersytecie Weihenstephan-Triesdorf, gdzie znajduje się inkubator start-upów spożywczych Weihenstephan FSIWS. Następnie odbyły się dwa dni z interaktywnym programem myślenia projektowego, kanwą modelu biznesowego i budowaniem zespołu. Tutaj FSIWS otrzymało aktywne wsparcie od naszych partnerów StartinFOOD z Christine Purnell i Waltherem Bruckschenem, a także od Strascheg Center for Entrepreneurship gGmbH (SCE) z Moritzem Hoffmannem.

Pod koniec programu w 10 tygodniu nasi założyciele wrócili do FSIWS. Tutaj dowiedzieli się z pierwszej ręki od Seldy Moriny, menedżera ds. innowacji w REWE Group Süd Startup Lounge, jak produkty mogą skutecznie przedostać się do sektora sprzedaży detalicznej żywności i pozostać tam na dłuższą metę. Skuteczne wejście na rynek wymaga również odpowiedniego budowania marki i projektu opakowania. Katharina Schiessl zajmowała się tym tematem jako niezależna projektantka. Ostatniego dnia sytuacja znów stała się ekscytująca: podczas finałowego występu uczestnicy akademii mogli wygrać coaching w zakresie sprzedaży detalicznej żywności dla REWE Süd Startup Lounge z Seldą Moriną. Bracia z Fruity Oats, Thomas Besser i Matthias Besser, zwyciężyli swoim pomysłem na produkt polegający na wprowadzeniu na rynek delikatnego, konserwowanego napoju śniadaniowego wykonanego z naturalnych składników. 👏 🎉

Dziękujemy wszystkim zaangażowanym, dzięki którym mogliśmy stworzyć tak wspaniały program!

Gratulacje dla wszystkich uczestników: poczyniliście ogromne postępy w ciągu zaledwie 10 tygodni i nie możemy się doczekać, aby nadal wspierać Państwa w start-upie poza programem! 🎓 🚀