I denne intervjuserien presenterer HSWT oppstartsbedrifter tilknyttet universitetet. Serien introduserer selskapene, produktideene deres og arbeidsmetodene deres.

Kerstin Burgen kommer fra IT- og produktutviklingsverdenen og har også jobbet som sykehusleder – en kombinasjon som ga henne både teknisk forståelse og dyp innsikt i helseprosesser og menneskers behov. Hun bruker nå denne ekspertisen innen naturlige kosttilskudd.

Hva er ideen bak oppstartsbedriften din?

FeelGoodBears & Friends representerer en ny generasjon naturlige kosttilskudd: fruktbaserte, ærlige og konsekvent fri for kunstige tilsetningsstoffer. Produktene våre kombinerer nytelse, helse og vitenskap på en moderne og praktisk måte. Det som startet som en visjon om å gjøre sunn ernæring mer tilgjengelig har utviklet seg til et innovativt velværemerke. Forbrukerne støttes i å forbedre sin skjønnhet og motstandskraft på en naturlig måte.

Hva skiller produktene deres fra andre på dette feltet?

Med FeelGoodBears & Friends har jeg bygget en serie med høykvalitetsprodukter basert på naturlige ingredienser, uten kunstige søtningsmidler eller sukkeralkoholer, og beriket med vitaminer og mineraler av høy kvalitet. Produktene våre inneholder opptil 96,5 % ekte frukt, vi bruker pektin i stedet for gelatin, og nesten alle Fruit Bears & Bites er veganske.

Ashwaganda-vingummi (Foto av Ella Don)

Har du allerede fremtidsplaner for ytterligere produktideer?

Jeg jobber for tiden med en ny produktlinje, der jeg utvikler formlene, som kombinerer moderne ernæringsmessige tilnærminger med innovative råvarealternativer. Mitt langsiktige mål er å bygge et naturlig, vitenskapelig støttet velværemerke som tilbyr reelle fordeler i hverdagen.

Hva er din erfaring med FSIWS?

Som oppstartsbedrift i Weihenstephan Food Startup Incubator drar vi nytte av den nære tilknytningen til HSWT og deres faglige ekspertise. Tilgang til moderne laboratorier og teknisk utstyr, som i betydelig grad støtter produktutviklingen vår, er spesielt verdifull.

Hvilke erfaringer eller tips vil du dele med andre oppstartsbedrifter?

Begynn i det små, men vær konsekvent. Mange ideer mislykkes ikke på grunn av mangel på potensial, men fordi folk venter for lenge eller vil ha for mye på én gang.

 

Nettside: www.feelgoodbears.de

 

Kilde: www.hswt.de

(Bidrag av Friederike Wanzner )