Nå dine mål med riktig kunnskap!
Med et gratis medlemskap i FSIWS-fellesskapet har du tilgang til vårt åpne kunnskapstilbud for ulike brukergrupper . Disse netttilbudene og MOOC-ene gir deg gratis tilgang til alle relevante emner innen matproduksjon, markedsføring og salg samt entreprenørskap.
Kunnskapshuben med webinarene ligger på en egen Moodle-plattform . Ved å registrere deg gratis på vår Moodle-plattform, blir du automatisk medlem av vårt åpne FSIWS-fellesskap og nyter alle fordelene ved det.
Kurs og neste steg for å starte en bedrift!
Eksterne personer som er interessert i å starte en bedrift kan utvikle sin oppstartside som en del av Academy Food Startup Start-up og skyve den frem til markedslansering eller å søke om Exist -oppstartsstipend .
Eller kan det være litt mer?
På Bachelorstudiet i Matteknologi har du mulighet til å gjøre din egen matide til virkelighet allerede fra studiestart.
Som en del av Matkvalitetsmasterprogrammet kan du videreutvikle din egen matidé på alle områder.
Gratis webinartilbud
På vår kunnskapshub ( moodle.fsiws.com ) får du gratis tilgang til presentasjoner, videostrømmer og tilleggsinformasjon og lenker om de viktigste temaene knyttet til å starte en matstartup, som for eksempel:
- Matvareutvikling
- Bevaring
- Oppretting av en etikett
- Helseeffekter av mat
- Digitale nettmedier
- Selger egen mat
- Nettbutikk og crowdfunding
og andre emner som stadig utvides.
Du kan få tilgang her etter en kort registrering ( moodle.fsiws.com ).
Informasjon til restauratører
Informasjon til restauratører
Kjære restauratører, kjære kokker,
Velkommen til vårt gastronomiinitiativ . Vi ønsker å støtte deg i å selge dine unike spesialiteter, ikke bare til gjestene dine, men til alle, og dermed gi en ekstra base for fremtiden Alt du trenger å gjøre er å pakke dem på en holdbar måte, merke dem informere alle om det .
mer informasjon og spesialistinformasjon om matproduksjon, pakking, markedsføring og salg på vår kunnskapsplattform etter registrering gratis.
Du kan få tilgang her etter en kort registrering ( moodle.fsiws.com ).
Informasjon til direkte markedsførere
Informasjon til direkte markedsførere
nytenkning av matforbruket i samfunnet , som er preget av ønsket om regionale produkter samt høykvalitets ernæringsfysiologiske produkter.
Tilliten til regionalt dyrket og produsert mat med kjent opprinnelse har blitt stadig sterkere, noe som også har økt viljen til å investere mer i de samme matvarene.
Vårt mål er å støtte bønder i å utvikle egen mat direkte på gården for å utvide sin egen merverdi og utvalget av regionalt produsert mat. Fremfor alt bør lokalprodusert mat gis en ny status og plass i handelen og dermed gi landbruket forståelse for potensialet i en ny inntektskilde.
Makerspace & FSIWS Club
Utvikle innovative ideer i laboratorieskala og start dine første små serieproduksjoner i inkubatoren vår. Det er ingen grenser for kreativiteten din! På over 1000 kvadratmeter med laboratorie- og teknisk senterplass finner du pilotsystemer for utvikling, produksjon og pakking av flytende, faste eller pulveriserte matvarer.
Som matstartup med et nystiftet selskap har du muligheten til å bruke dette tilbudet til å få tilgang til de mangfoldige pilotanleggene og produksjonsanleggene samt til lengre rom og for å oppnå ditt første «proof of concept».
I tillegg inkluderer denne pakken tilgang til oppstartsfellesskapet vårt, kontakter med tjenesteleverandører i matsektoren og eksklusive arrangementer, webinarer og workshops.
Hurtigstart produkt- og prosessutvikling
Ønsker du å motta støtte innen matteknologi ved å bruke infrastrukturen vår? Da er "Hurtigstart produkt- og prosessutvikling" akkurat noe for deg! Her vil du få individuell støtte fra matteknologer i en 3-timers intensiv coachingøkt for å fremme utviklings- og/eller produksjonsprosessen din. Det er også mulig å bestille ekstra eksperttrenertimer.
Ekspert coaching
Uansett om du er en startup eller en aspirerende gründer, kan ekspertcoachingen bestilles av hvem som helst. I denne en-times coaching-sesjonen (online eller offline), vil en ekspert ta opp spørsmålene dine avhengig av dine behov innen matutvikling eller oppstart, markedsføring eller finansiering. Trenertimene kan bestilles individuelt og fleksibelt.
All-inclusive-klubb: Makerspace, ekspertcoaching, FSIWS-klubb.
Dette tremånedersprogrammet er for eksterne startups som trenger produksjonsmuligheter og mer intensiv støtte for å bygge opp selskapet. Her får startups to timers ekspertcoaching hver måned og mulighet til å bruke infrastrukturen åtte dager i måneden. Både coachingen og bruksdagene kan økes individuelt.
Foredragsserie om helse og ernæring ved AOK Bayern og HSWT
Sammen med AOK Bayern lanserte Weihenstephan-Triesdorf University en kunnskapsserie med forelesninger om helse og ernæring i Digital Lecture Lab til Food Startup Incubator Weihenstephan.
Som en del av de første forelesningene ble en rekke spennende temaer presentert frem til slutten av 2022, fra effekter av ernæring på helse til bakgrunnsinformasjon om psykisk helse.
De gratis forelesningene overværes på stedet online via Internett. forhåndspåmelding nødvendig for å delta på stedet (se lenke under for å melde deg på det respektive foredraget) .
er interessert i temaene ernæring og helse var invitert Vi var glade for å ha mange deltakere online eller på stedet.
UNDER finner du videoene av de innspilte forelesningene!
Ernæring – Mat for godt humør
Hvordan kan vi forbedre vår mentale og fysiske helse gjennom ernæring? Det er fokus i denne forelesningen. På toppen er det matbiter som passer til enhver livsstil.
Foredragsholder: Maria Picheltsrieder
Ernæring – Ernæringsfakta 2022
Den ultimate ernæringsoppdateringen. Vi setter en stopper for vedvarende myter.
Foredragsholder: Maria Picheltsrieder
Bevegelse – Aktiv vs. Passiv regenerering
Nøkkelen til mer motivasjon og energi. I denne foredraget deler vi våre evidensbaserte tilnærminger til regenerering.
Det er en syklus. Komme seg. Sove. Øvelse. Gjenta.
Foredragsholder: Kathrin Messer
Din daglige DOSSE av lykke
I dette foredraget skal vi se intensivt på lykkehormonene våre, hva som skjer i kroppen når hormonnivået vårt kommer i ubalanse og hva vi kan gjøre for å påvirke vår lykke og velvære.
Foreleser: Violarechner
Arbeid-liv-SØVN balanse
Denne foredraget fokuserer på en av de viktigste pilarene for helse: søvn. Du vil finne ut hvorfor vi i det hele tatt sover, hvilke effekter søvnmangel har og tips og triks for å forbedre søvnen din og dermed din fysiske og mentale helse.
Foreleser: Violarechner
