Det internasjonale sertifikatkurset «Entrepreneurship and Innovations in Food and Agriculture» startet med et spesielt kick-off arrangement 17. september 2024 i Kitui, Kenya. 20 studenter fra South Eastern Kenya University (SEKU) deltar på sertifikatkurset, som tilbys i fellesskap av SEKU og HSWT som en del av DAAD-prosjektet "Applied Sciences for Life - Internationalizing Best Practices". I tillegg til studentene, deltok også fire teamledere fra Welthungerhilfe og dets partnerorganisasjoner på designtenkeverkstedet og bidro med interessante spørsmål fra deres praksis.
Welthungerhilfe-oppgavene tilbød en reell kontekst der deltakerne direkte kunne bruke sine nyervervede ferdigheter til å utvikle kreative løsninger. De ble ledsaget av designtenkende ekspert Tobias Greissing og hans medmoderatorer Marlies Resch fra Food Startup Incubator Weihenstephan (FSIWS) og Hanno Koßmann. Studentene, som de fleste ikke hadde noen tidligere kontakt med designtenkning, var begeistret for metoden. Samarbeidet mellom studenter og teamledere med ulik kulturell bakgrunn skapte en atmosfære av gjensidig forståelse og respekt der innovative ideer for områdene mat og landbruk ble utviklet sammen, noe som resulterte i konkrete oppstartsideer.
Sertifikatkurset vil fortsette online fra oktober til januar og har blitt åpnet for studenter fra andre HSWT-partneruniversiteter. Dette semesteret deltar 70 studenter fra SEKU og JOOUST i Kenya og KKU i Thailand samt noen Welthungerhilfe-ansatte på kurset. Her kan deltakerne tilegne seg praktisk og teoretisk innhold om innovasjoner i mat- og landbrukssektoren, støttet av et team av forelesere fra SEKU og HSWT. På nyåret vil en introduksjon til å starte bedrift fullføre sertifikatkurset. Dette er ment å oppmuntre deltakerne til å sette ideene sine ut i livet i egen bedrift.
