Bli kjent med våre aktive oppstartsbedrifter på FSIWS:
#ØlSpiltHvete #Pretzel
«Gjennom FSWIS har jeg tilgang til en infrastruktur som lar meg sette produktideen min ut i livet. Muligheten til å produsere under reelle forhold og gjennomføre innledende testsalg er spesielt verdifull for meg.»
#avsanfone #kaker #dessert
«Muligheten hos FSIWS gjorde det mulig å gå inn i produktutviklingsfeltet.
SANFONÉ utvikler plantebaserte dessertprodukter fra utvalgte ingredienser, med mål om å kombinere naturlig smak med nøye gjennomtenkte oppskrifter.
I FSIWS produksjonskjøkken testes produktene under profesjonelle forhold, optimaliseres og utvikles trinn for trinn til de er klare for markedet.»
#Nysgjerrighet #FraKunnskapTilPraksis #StøttNesteGenerasjon
«Min tilknytning til HSWT har alltid vært viktig for meg, ettersom jeg ønsker å gi tilbake det jeg lærte der. Jeg brenner spesielt for å vise studentene hvor tett teori og praksis er knyttet sammen innen næringsmiddelteknologi. I min forrige jobb veiledet jeg derfor jevnlig praktikanter og masteroppgaver – noe jeg gjerne vil fortsette med i fremtiden.»
#zalzi #saltetsitrongjæring
«For meg er FSIWS et rom for utveksling, idégenerering, motivasjon og støtte. Og fremfor alt har det forenklet min inntreden i matoppstartsverdenen betraktelig. Med dere får jeg ikke bare lov til å produsere i samsvar med matforskriftene, men enda viktigere, jeg får så mye støtte, oppmuntring og kreative løsninger gjennom nettverket av andre oppstartsbedrifter. Takk for at dere eksisterer!»
#RenSpesialitetKakao
«FSIWS er et sted hvor kunnskap, nysgjerrighet, utveksling, kreativitet og infrastruktur kommer sammen. Dette gir stor støtte til å gjøre en oppstartsbedrift som FABACOR til virkelighet.»
#SunnHedonisme #SmåGodbiterForLivet #FiberrikeSnacks
«FSIWS tilbyr et støttende miljø der HAL AND kan foredle ideer, eksperimentere fritt og utvikle produkter med høye standarder og omhu. Det er et sted der kreativitet og matinnovasjon møtes.»
#klarforknas
«Vi er glade for å være en del av FSIWS og setter stor pris på utvekslingen med andre oppstartsbedrifter, nettverket av eksperter og bruken av lokalene.»
#sunne ferdigmat #plantebasert helmat
«Det var en enorm lettelse for meg å finne FSIWS. Før planene mine ble endret til kontraktsproduksjon, var instituttet en gave fra oven, som ga meg muligheten til å bruke fasilitetene deres.
Nettverket er også utrolig nyttig. Food Startup Campus og lokalsamfunnet har vært til enorm hjelp og har hjulpet meg med å overvinne mange hindringer. Takk for at dere gjør en så god jobb.»
#EneståendeNaturlig #NaturligEnestående
«FSIWS tilbyr muligheter, infrastruktur og støtte for produktutvikling og produksjon i tidlige stadier, innenfor et passende rammeverk, noe som er flott for oppstartsbedrifter som min!»
#føl deggodbjørner #frafruktmedkjærlighet
«For meg er FSIWS et sted fullt av inspirasjon, utveksling og motivasjon, akkurat det du trenger for å utvikle et lidenskapelig prosjekt som Feelgoodbears.»
#saltdrivstoff
«FSIWS gjør det enkelt å produsere mat i samsvar med loven og å prøve ut nye oppskrifter. Jeg setter stor pris på det fantastiske nettverket og det åpne samarbeidet med eksterne oppstartsbedrifter – det er jeg virkelig takknemlig for!»
#NaturligDeiligForAlle
«FSIWS gjør det mulig for oss endelig å begynne å produsere isbollene våre selv og få verdifull erfaring i prosessen. Utvekslingen med andre matoppstartsbedrifter og den delte læringen og veksten med studentene er utrolig berikende – det er flott at dere finnes!»
#xoiifoods
«Som matoppstartsbedrift setter vi pris på det flerkulturelle samfunnet til FSIWS, som passer perfekt til vårt oppdrag: autentisk asiatisk vegansk mat med lokalt fokus.»
#plantforward #blanaceoverperfection #spis merplanter #plantebasert
«Takket være sin utmerkede infrastruktur tilbyr FSIWS en ideell mulighet til å utføre forberedende arbeid i godkjente lokaler for mine plantebaserte konsepter, workshops og formater som kombinerer solid ernæringskunnskap med kreativ historiefortelling. »
#sterkkamerat #naturligsterk
«Weihenstephan Food Startup Incubator ga oss det ideelle grunnlaget for å utvikle Starkmate, den unike matélikøren. Muligheten til å produsere og teste små partier i et profesjonelt miljø gjorde at vi kunne realisere visjonen vår uten å måtte gjøre store initiale investeringer. Utvekslingen med eksperter og andre oppstartsbedrifter var også spesielt verdifull. Takket være denne støtten kunne vi ikke bare forbedre oppskriften, men også optimalisere hele produksjonsprosessen og få nye ideer.»
#ellevefermenter #levendemat
«Eleven Ferments ønsker å gjøre sine fermenterte produkter tilgjengelige for et bredere publikum og etablere fermentert mat som et smakfullt og sunt alternativ til industrielt produsert mat. FSIWS gjør det mulig for oss å ta det første skrittet i denne retningen!»
#InnovativtSukkeralternativ #Sukkerfritt #Sukkerinnovasjon #Sukkeralternativ #UtenSukker #NaturligSukkererstatning
«Deltakelse i FSIWS åpner opp for unike muligheter for oss: Vi kan uavhengig og kostnadseffektivt teste skalerbarheten til våre validerte prototyper i laboratorieskala på store industrianlegg med vårt eget team. I tillegg lar de fullt utstyrte laboratorieområdene oss analysere resultatene våre presist og dermed akselerere utviklingsprosessene våre betydelig.»
#doktorkimchi #kimchishot #kimchampions
«FSIWS tilbyr mange gode fordeler. Vi setter pris på nærheten til andre matvareoppstartsbedrifter, tilgangen til variert laboratorie- og produksjonsutstyr, og selvfølgelig det profesjonelle nettverket rundt Weihenstephan-Triesdorf University of Applied Sciences.».“
#lagetibolivia #fairchain #quinoapower
«Det jeg virkelig setter pris på med FSIWS er støttesystemet de tilbyr. Å starte en bedrift kan være ensomt, og tilgangen til nettverk med de relevante aktørene vi trenger for oppstartsbedriftens vekst er uvurderlig.».
Deltakelse i sertifikatkurset «Food Startup» har gjort det mulig for oss å holde oss på rett spor og fokusere på kjernevirksomheten vår
#nyhetsbrev!
«Den praktiske kunnskapen og infrastrukturen for matforedling hos FSIWS var avgjørende for markedslanseringen vår.»
#plantebasertedramen
„FSIWS er en utrolig viktig støtte for oss. Det var bare gjennom FSIWS at vi kunne implementere produksjon av testbatcher uten store investeringer. Dette har hjulpet oss enormt, spesielt i lys av den nåværende økonomiske situasjonen.»
#rio2go
«FSIWS-produksjonsinfrastrukturen har gjort det mulig for oss å virkelig lansere prosjektet vårt. Vi drar stor nytte av spesialistenes ekspertise, kontakten og utvekslingen med andre oppstartsbedrifter.»
#yasminlimeiste
«FSIWS hjalp oss med å gjøre drømmen vår til virkelighet, fordi lokaler til en pilotproduksjon ikke er særlig lette å finne, og fremfor alt ikke mulige uten store investeringer. Vi er også veldig glade for å bli kjent med andre team som er «i samme båt» og utveksle våre egne erfaringer og støtte hverandre.»
Våre tidligere oppstartsbedrifter:
#OlivenoljeHøyt Innhold Av Polyfenoler
«Det profesjonelle utstyret hos FSIWS gjorde det mye enklere for oss å tappe og merke de første partiene med olivenolje. Ideriket i FSIWS-fellesskapet motiverer oss til å utvikle ytterligere nye produkter med olivenoljen vår. Gjennom FSIWS-nettverket og -teamet mottar vi mange verdifulle forslag angående markedsføring og salg.»
#deshodwos
«FSIWS gir oss ideelle forhold for å realisere drømmen vår. Her finner vi optimale produksjonsforhold, noe som gjør oss i stand til å møte den økende etterspørselen etter produktet vårt. Vi drar også stor nytte av ekspertisen til FSIWS-spesialistene.». „
#Vannkefir er den bedre limonaden #LoveHealthySweets
«Gjennom Weihenstephan Food Startup Incubator fant jeg det ideelle produksjonsanlegget, som lar meg produsere mindre partier. Videre setter jeg pris på den verdifulle støtten i alle produksjonsprosesser – fra tapping og merking av drikkene til markedsføring (sosiale medier), salg og utveksling med andre oppstartsbedrifter.»
#3Dmattrykking
«FSIWS har i betydelig grad tilrettelagt utviklingen av vår oppstartsbedrift. Den ekspertstøtten med ulike problemstillinger, samt utveksling og nettverksbygging med andre matoppstartsbedrifter, fører ofte til verdifulle synergier. Vi setter derfor stor pris på matoppstartsinkubatoren Weihenstephan!»
#sant
«FSIWS tilbyr rimelige produksjonslokaler samt nødvendig ekspertise og veiledning for å bringe produkter ut på markedet. Dette er spesielt verdifullt for meg som gründer som går inn i matproduksjonsbransjen for første gang.»
#Favorittvann
«FSIWS støtter oss i utviklingen av nye matinnovasjoner, og gir oss tilgang til de viktigste teknologiene og utstyret. Videre støtter hele teamet oss med eventuelle spørsmål, og instituttets ansatte og professorer er svært hjelpsomme. Dette har gjort en vellykket markedsinngang mye enklere for oss.»
#føl deggodgrilling #grillido #grilling #grillingsammen #nygrillfølelse
«Ved å bruke FSIWS-fasilitetene kan vi ta produktutviklingen vår til neste nivå. Dette samarbeidet gjør det mulig for oss å gjennomføre oppskaleringsforsøk. Videre ønsker vi å dra nytte av utvekslingen med andre oppstartsbedrifter.». „
#KoktePeanøtter #Sprø #KoktePeanøtter
«FSIWS hjelper oss med å forbedre produktet vårt – spesielt med å forkorte ingredienslisten og bedre forstå og optimalisere produksjonsprosessen.»
#FarvelGlukoseTopp
«Vi ser frem til å samarbeide med FSIWS og utvikle og teste våre første produkter her.».“
#mindfulenjoy #sunnbaking #enkelbaking
«Etter å ha produsert på diverse restaurantkjøkken de siste to årene, tilbyr FSIWS oss endelig et profesjonelt produksjonsanlegg for bakeboksene våre. Vi gleder oss spesielt til å utveksle ideer med andre gründere i mat-startup-miljøet.».“
#frosnebarnemåltider
„Vår kvinnebaserte oppstartsbedrift har en verdifull mulighet hos FSIWS til å ta det viktige mellomsteget fra «hjemmelaget» til industriell produksjon. Det toppmoderne produksjonskjøkkenet gir det ideelle miljøet for å teste, implementere kreative ideer og bygge nettverk med andre oppstartsbedrifter
#smakforsterkeren
«Å delta i sertifikatkurset «Food Startup Founding» var en utrolig mulighet for oss til å fremme KOKUVINs visjon. Med fantastisk støtte fra FSIWS-coachene gjorde den konsentrerte kunnskapen og den praktiske kunnskapsoverføringen det mulig for oss å overgå våre egne forventninger. Den intensive utvekslingen og nettverksbyggingen med andre unge oppstartsbedrifter viste seg også å være en klar døråpner.»
FSIWS er et oppstartsøkosystem for alle oppstartsbedrifter!„
#mensdrikk #ingenmenstruasjonstabu #menstruasjonsplager
«Som mottakere av sertifikatstipend kunne vi delta i FSIWS-programmet og lærte utrolig mye i løpet av denne tiden, samtidig som vi utviklet produktet vårt. Vi ønsker å fortsette å dra nytte av denne infrastrukturen og, fremfor alt, den personlige utvekslingen med foreleserne, og vi er veldig glade for å forbli en del av FSIWS.».„
#værdittpotensial
«Inkubatoren la til rette for utveksling med andre grunnleggere og ga oss en plattform der vi kunne stille spørsmål og komme i kontakt med eksperter. Tilgang til laboratoriet for produkttesting og datainnsamling var også en stor fordel. I fremtiden planlegger vi å samarbeide med universitetsstudenter om vitenskapelige prosjekter for å få mer dyptgående innsikt i produktene våre.»
#reddegrønnsaker
«Muligheten til enkelt å produsere de første partiene av våre pålegg selv ved hjelp av produksjonsanleggene hos FSIWS var spesielt nyttig for oss.»
#plantebasertreker
«Inkubatoren har støttet oss ved å la oss bruke produksjonsanlegget til mindre partier.»
#veganskbekvemmelighet
«Deltakelsen i sertifikatkurset «Food Startup» ved FSIWS var det avgjørende utgangspunktet for oppstartsideen min. Programmet gir verdifull innspill gjennom workshops og veiledning, og smaksprøvene er alltid et høydepunkt. Jeg setter spesielt pris på kunnskapen, nettverket og ekspertisen til inkubatoren, samt den intensive utvekslingen med de andre gründerne.»
#ØkologiskDateSjokolade
«FSIWS var til enorm støtte for oss. Det gjorde det mulig for oss å begynne å produsere våre økologiske daddelpraliner uten store investeringer og samtidig bygge et sterkt nettverk med andre matoppstartsbedrifter.»
#AllgäuIsKjærlighet
«Det jeg spesielt setter pris på med FSIWS er det utmerkede nettverket, den faglige støtten på mange områder og muligheten til å bruke det tekniske senteret.»
#urtekraften
«FSIWS tilbyr unge matstartups en utrolig mulighet til å fremme visjonen sin – enten det er gjennom overføring av teknisk og praktisk kunnskap, videreutvikling av egen idé, tilgang til viktig teknologi og utstyr, god støtte fra et kompetent team eller muligheten til å bygge et sterkt nettverk. FSIWS er en flott allsidig pakke!»
#kjeks
«Vi bestemte oss for å flytte til FSIWS for å dra nytte av profesjonaliteten og den konsentrerte ekspertisen som dette miljøet tilbyr oppstartsbedrifter. Takket være det optimale utstyret og friheten til å eksperimentere har vi dessuten muligheten til å videreutvikle produktene våre. Hos FSIWS føler du deg både beskyttet og utfordret.»
#Storfekjøttpølse
«På FSIWS møtte jeg profesjonalitet, konsentrert ekspertise og kolleger som, i likhet med meg, utvikler en matidé. Utvekslingen, den gjensidige støtten og muligheten til å eksperimentere fritt i de velutstyrte rommene er den største merverdien av sertifikatkurset.»
#fruktballer
«Det som hjalp oss mest var de detaljerte rådene fra personalet. Med deres omfattende erfaring innen matoppstartsbedrifter ga hver samtale verdifull innsikt. Dette ledet oss til ideen om å tilby to bacheloroppgaver der oppskriftene på produktene våre ble ferdigstilt. Alt i alt kan vi helhjertet anbefale FSIWS.»
#Mandeldrikkebase
«Takket være FSIWS kunne jeg produsere de første partiene selv uten å måtte gjøre en stor investering. Det verdifulle nettverket av andre oppstartsbedrifter og den kompetente støtten gjorde de første stegene betydelig enklere.»
#gurkemeieshot
«Weihenstephan Food Startup Incubator gjorde det mulig for meg å bruke et profesjonelt storkjøkken på en svært ukomplisert måte – et unikt tilbud for matoppstartsbedrifter i tidlig fase!»
#frafelttilflaske
«Takket være støtten fra FSIWS-sertifikatkurset gikk beet.fruut fra idé til butikk på bare fire måneder. Nå skal vi utvikle to smaker til, og vi er veldig fornøyde med laboratoriene til Weihenstephan University of Applied Sciences, samt veiledernes matekspertise.»
#matiglas
«Det detaljerte og konsise webinaret ga oss verdifull informasjon om markedsføring, juridiske forskrifter og lokasjonsanalyse under utviklingen av prosjektet vårt. Vi ble også vist hvordan vi kunne videreutvikle prosjektet vårt uten å måtte gjøre store investeringer.»
#smoothiebowl
«FSIWS gjør det mulig for oss å produsere i sine profesjonelt utstyrte anlegg under de høyeste hygieniske forhold. I tillegg støtter det oss med kunnskap og tilbyr regelmessig erfaringsutveksling med andre matoppstartsbedrifter.»
#PizzaProdusent
«FSIWS ga oss den ideelle muligheten til å teste forretningsmodellen vår på en ubyråkratisk, rask og kompetent måte – så effektiv som det er typisk for oppstartsbedrifter (og vanligvis vanskelig å finne på universiteter). Vi er svært takknemlige for tilliten vi har fått og den omfattende støtten vi har fått i alle saker.»
#saltetkaramell
«FSIWS tok imot bisou breton uten komplikasjoner og støtter oss med råd og praktisk hjelp til enhver tid. Takket være inkubatorens sterke nettverk kunne vi raskt utveksle ideer med andre matoppstartsbedrifter.»
#Økologiske vinbaserte blandede drinker
«Vi hadde størst nytte av å bruke utstyret. Uten tankene, CO₂-systemene, fylleanleggene og lignende, ville vi ikke ha kommet like raskt.»
#bærekraftig plantemelk
«FSIWS støttet oss i våre første steg ved
å gi oss den nødvendige produksjonsinfrastrukturen og verdifull kunnskap fra eksperter.»
#Bayerske chutneyer
«Produksjonsfasilitetene ved instituttet er av stor betydning for oss, ettersom de lar oss raskt starte produktutvikling og produksjon. I tillegg er instituttets ansatte alltid der for å hjelpe og gi oss råd.»