Beste aspirant-oprichters van foodstartups,
Onze intensieve cursus "Het oprichten van een foodstartup" biedt de mogelijkheid om in een vier weken durend programma de belangrijkste stappen voor de implementatie van een foodstartupidee te leren kennen.
De volgende ronde wordt momenteel gepland; een specifieke startdatum is nog niet vastgesteld.
De onderstaande tekst heeft betrekking op een eerder academieprogramma en dient als voorbeeld om inzicht te geven in de structuur en inhoud van het programma.
We zien uw aanmelding met belangstelling tegemoet! Voor vragen kunt u contact opnemen met info@fsiws.com.
Kerngegevens
|
|---|
Registratie
|
|---|
Cursusinhoud
Het academieprogramma combineert leerstof over het starten van een bedrijf met kennis uit de voedseltechnologie. Het is zeer praktijkgericht, aangezien de FSIWS zich ook richt op vakmensen, boeren en de horeca. De aangeboden workshops en webinars behandelen alle relevante informatie voor het starten van een foodstartup – van productontwikkeling en voedselproductie tot de basisprincipes van marketing en verkoop, evenals financiële planning, financieringsmogelijkheden en bedrijfsoprichting.
Programmaoverzicht:
Wil je van tevoren wat informatie over eten bekijken?
Bekijk wat er in oktober/november 2023 allemaal gebeurde op onze academie!
Indrukken van ons trainingsprogramma
"Wat ik geweldig vind, zijn de verschillende coaches met uiteenlopende expertise, de samenwerkingen met onder andere de SCE, Selda Morina van de REWE Startup Lounge, enz., de workshops –> relevante kennis voor het starten van een bedrijf wordt hier altijd overgebracht, het netwerk via FSIWS/coaches, de uitwisseling tussen ons deelnemers en natuurlijk de mogelijkheid om te produceren bij het Instituut voor Voedseltechnologie.".„
"Wat ik vooral prettig vond, was de uitwisseling met gelijkgestemde deelnemers aan het certificaatprogramma, het testen van hun producten en de energie die we deelden. De productiefaciliteiten van het instituut zijn gratis beschikbaar voor deelnemers aan het certificaatprogramma en zijn ideaal voor experimenten. Bovendien zijn er ook andere start-ups vertegenwoordigd, en je bent van harte welkom om hun werk te bekijken."
"Als onderdeel van het certificeringsprogramma bij de Food Startup Incubator Weihenstephan ontvang ik zeer waardevolle en uitstekende ondersteuning op het gebied van productontwikkeling, voedseltechnologie, ondernemerschap, sensorische analyse, octrooi- en merkenonderzoek, houdbaarheid van producten en nog veel meer. Kennisuitwisseling en leren wisselen elkaar voortdurend af, en het is gewoon ontzettend leuk om met de coaches en de andere deelnemers samen te werken."
„De tijd die ik hier doorbreng is ontzettend spannend en leerzaam.
Van nuttige contacten tot geweldige presentaties, je krijgt volop input.
Het persoonlijke contact met een coach en de regelmatige productproeverijen zijn ook fantastisch.
Zo ben je goed voorbereid op het starten van een bedrijf!„
Miriam , geen snoep - chocoladerepen"Het certificeringsprogramma is een fantastische gids door de jungle van de food startup-wereld. Hoe pak je productontwikkeling aan? Hoe doe je onderzoek naar patenten/handelsmerken? Hoe ontwerp je een etiket? Wat is belangrijk in een pitch? En nog veel meer... Hulp is binnen handbereik! De uitwisseling met gelijkgestemden en de mogelijkheid om je netwerk in de foodsector uit te breiden zijn bijzonder waardevol."
"Wat ik tot nu toe het meest waardeer, is de professionele ondersteuning die je gedurende het hele ontwikkelingsproces krijgt van alle FSIWS-medewerkers. Geen enkele vraag wordt als onnozel beschouwd; elke vraag wordt serieus genomen en uitstekend beantwoord of doorgestuurd naar de juiste afdeling. De flexibiliteit was voor mij ook bijzonder belangrijk toen de pandemie of persoonlijke/professionele verplichtingen voorrang kregen; ik kon deze zaken altijd bespreken en werd met begrip ontvangen. Ik kijk nu al uit naar nog eens zes even interessante maanden.".„
Esther , Habermanns Höflädle"Wat vooral geweldig was, was dat we de kans kregen om ons idee onder professionele begeleiding van het instituut verder te ontwikkelen. Alle coaches en medewerkers waren ontzettend behulpzaam. De regelmatige proeverijen met directe feedback waren zeer waardevol voor de productontwikkeling. De lezingen en kennisoverdracht waren ook erg nuttig en interessant, en de flexibiliteit om af te wisselen tussen online en offline evenementen was een groot voordeel."
"Ik kan de certificeringscursus van harte aanbevelen. De expertise op het gebied van productontwikkeling is enorm. Ik vond de begeleiding bijzonder waardevol. Bij andere programma's krijg je maar een beperkte tijd, maar hier kan ik op elk moment vragen stellen en hulp krijgen, op elk gebied. Als je niet over de specifieke kennis beschikt die je nodig hebt, word je in contact gebracht met mensen die je verder kunnen helpen. Ik ben erg dankbaar voor de uitgebreide ondersteuning bij de ontwikkeling van mijn productidee."
"Het is fijn om een coach te hebben en regelmatig updates/besprekingen te voeren. De dagen waarop we elkaar persoonlijk ontmoeten, zijn ook geweldig voor wederzijdse uitwisseling."
"De food startup incubator in Freising is fantastisch. Je krijgt waardevolle tips over alles wat met food startups te maken heeft. Iedereen die een food startup wil beginnen, krijgt hier de beste ondersteuning. Uitstekende begeleiding. Ik kan het iedereen aanraden."
Chikei , robotkeuken - kommen
