Αγαπητοί άνθρωποι που ενδιαφέρονται να ξεκινήσουν μια startup τροφίμων,

Ο διάδοχος του 12μηνου προγράμματος πιστοποιητικών μας, το πρόγραμμα της ακαδημίας για το «Founding a Food Startup» ξεκινά ξανά τον Μάρτιο του 2024 . Σας δίνει την ευκαιρία να σχεδιάσετε όλα τα απαραίτητα βήματα για να πραγματοποιήσετε την ιδέα startup για τα τρόφιμα, να αναπτύξετε και να δοκιμάσετε το προϊόν σας σε ένα εντατικό πρόγραμμα 10 εβδομάδων.

Η επισκόπηση εν συντομία:

Στόχος του προγράμματος της ακαδημίας: Ανάπτυξη/επαγγελματισμός start-up ιδέας στον τομέα των τροφίμων - ανάπτυξη επιχειρηματικού μοντέλου, ανάπτυξη τροφίμων σε λειτουργικό μοντέλο, αν χρειαστεί δοκιμαστική παραγωγή μικρών σειρών

Διάρκεια: 10 εβδομάδες (ξεκινά στα τέλη Μαρτίου 2024)

Τοποθεσία: Freising & Online

Επόμενη προθεσμία εγγραφής: 10 Μαρτίου 2024

Συνεντεύξεις (διαδικτυακά): αναμένονται 13 & 14 Μαρτίου 2024

Επόμενη έναρξη: 21/22 Μάρτιος 2024 πρώτο ραντεβού 2 ημερών στο Freising

Αποφοίτηση: 6η/7η Ιούνιος 2024

Κόστος: 499 €

Το μάθημα θα πραγματοποιηθεί μόνο εφόσον υπάρχει επαρκής αριθμός συμμετεχόντων/εγγραφών!

Ανυπομονούμε για την αίτησή σας! Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, επικοινωνήστε με το info@fsiws.com.

Περιγραφή

“Founding a Food Startup” σε ένα εντατικό πρόγραμμα ακαδημιών 10 εβδομάδων στο τέλος του οποίου θα έχετε το επιχειρηματικό σας σχέδιο, την ίδρυση μιας startup για τρόφιμα ή την ευκαιρία να κερδίσετε μια επιχορήγηση εκκίνησης EXIST έως και 140.000 €.

Δεν υπάρχουν προϋποθέσεις συμμετοχής και η αίτηση είναι σκόπιμα απλή: με λίγες μόνο λεπτομέρειες για τον εαυτό σας και την ιδέα εκκίνησης, μπορείτε να κάνετε αίτηση για μία από τις θέσεις της ακαδημίας. Η αίτηση υποβάλλεται μέσω της πύλης αιτούντων μας, όπου μπορείτε να εγγραφείτε δωρεάν με τη διεύθυνση email σας. Όλα τα περαιτέρω έγγραφα για την αίτηση θα είναι διαθέσιμα εκεί σύντομα.

Βασικά δεδομένα

Προθεσμία εγγραφής 10 Μαρτίου 2024
Συνεντεύξεις 13 & 14 Μαρτίου 2024
Έναρξη μαθήματος (αν υπάρχουν αρκετοί συμμετέχοντες) 21/22 Μάρτιος 2024
Τοποθεσία μαθήματος Freising και διαδικτυακά
Διάρκεια χρόνου 10 εβδομάδες
Εφαρμογή σύντομο βιογραφικό και αίτηση συμμετοχής
Προϋποθέσεις εισόδου Όχι

Διδακτικό περιεχόμενο

Το πρόγραμμα της ακαδημίας συνδυάζει μαθησιακό περιεχόμενο για την έναρξη μιας επιχείρησης με γνώση από την τεχνολογία τροφίμων. Έχει σχεδιαστεί για να είναι πολύ πρακτικό, καθώς το FSIWS θέλει επίσης να ασχοληθεί με τη χειροτεχνία, τη γεωργία και τη γαστρονομία. Τα εργαστήρια και τα διαδικτυακά σεμινάρια που προσφέρονται περιέχουν όλες τις σχετικές πληροφορίες σχετικά με την έναρξη μιας επιχείρησης τροφίμων - από την ανάπτυξη προϊόντων έως την παραγωγή τροφίμων, τα βασικά στοιχεία του μάρκετινγκ και των πωλήσεων, μέχρι τον οικονομικό προγραμματισμό, τις ευκαιρίες χρηματοδότησης και τη δημιουργία μιας εταιρείας.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του πιστοποιητικού είναι τα κοινά ραντεβού ανάπτυξης προϊόντων στη θερμοκοιτίδα εκκίνησης τροφίμων του πανεπιστημίου με τις ποικίλες πιλοτικές εγκαταστάσεις και εργαστήρια για την ανάπτυξη και παραγωγή τροφίμων.

Έχετε ήδη αναζητήσει περιεχόμενο σχετικά με το θέμα των τροφίμων;

Δείτε τι συνέβαινε στην ακαδημία μας τον Οκτώβριο / Νοέμβριο 2023!

Εντυπώσεις από την προσφορά μας για περαιτέρω εκπαίδευση

«Νομίζω ότι είναι υπέροχο, οι διαφορετικοί προπονητές με διαφορετική τεχνογνωσία, οι συνεργασίες με την SCE, η Selda Morina από το REWE Startup Lounge κ.λπ., τα εργαστήρια -> σχετική γνώση για την έναρξη μιας επιχείρησης μεταδίδεται πάντα εδώ, το δίκτυο μέσω FSIWS/ προπονητές, η ανταλλαγή μεταξύ μας των συμμετεχόντων και φυσικά η ευκαιρία παραγωγής στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας Τροφίμων.

Alina , vegan σάλτσα κόκκινου κρασιού

«Μου άρεσε ιδιαίτερα η ανταλλαγή με ομοϊδεάτες συμμετέχοντες πιστοποιητικών, δοκιμάζοντας τα προϊόντα τους και την ενέργεια που μοιραζόμαστε μεταξύ μας. Οι εγκαταστάσεις παραγωγής στο ινστιτούτο διατίθενται στους συμμετέχοντες στο πιστοποιητικό δωρεάν και είναι ιδανικές για πειραματισμό. Υπάρχουν επίσης άλλες νεοφυείς επιχειρήσεις εκεί που μπορείτε επίσης να κοιτάξετε πάνω από τους ώμους τους».

Chris , Way2Nuts

«Ως μέρος του προγράμματος πιστοποιητικών στο Food Startup Incubator Weihenstephan, λαμβάνω πολύτιμη και εξαιρετική υποστήριξη σε θέματα ανάπτυξης προϊόντων, τεχνολογίας τροφίμων, επιχειρηματικότητας, τεχνολογίας αισθητήρων, έρευνας για διπλώματα ευρεσιτεχνίας και εμπορικών σημάτων, διάρκεια ζωής προϊόντων και πολλά άλλα και οι γνώσεις αλλάζουν διαρκώς και απλά κάνει πολύ Διασκεδάστε με τους προπονητές και τους άλλους συμμετέχοντες.»

Mercedes , WineLovelicious

Ο χρόνος εδώ είναι τόσο συναρπαστικός και εκπαιδευτικός.

Από χρήσιμες επαφές έως εξαιρετικές διαλέξεις, λαμβάνετε πολλά στοιχεία.

Η προσωπική ανταλλαγή με προπονητή και οι τακτικές γευσιγνωσίες του προϊόντος είναι επίσης εξαιρετικές.

Έτσι είστε καλά προετοιμασμένοι για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση!

Miriam , Χωρίς γλυκά - σοκολάτα

«Το πρόγραμμα πιστοποιητικών είναι ένας καλός οδηγός στη ζούγκλα του κόσμου των ιδρυτών επιχειρήσεων τροφίμων. Πώς προχωράτε στην ανάπτυξη προϊόντων; Πώς διεξάγετε μια αναζήτηση διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας/εμπορικού σήματος; Πώς πρέπει να σχεδιάζεται μια ετικέτα; Τι είναι σημαντικό στον αγωνιστικό χώρο; Και πολλά άλλα… Βοήθεια είναι ορατό! Η ανταλλαγή με ομοϊδεάτες και η ευκαιρία να επεκτείνετε το δικό σας δίκτυο στον τομέα των τροφίμων είναι ιδιαίτερα πολύτιμες».

Ulrike , περιφερειακή κομπούχα

«Αυτό που μου άρεσε περισσότερο μέχρι στιγμής είναι ότι υποστηρίζεστε σε όλη τη διαδικασία ανάπτυξης με την επαγγελματική εξειδίκευση όλων των υπαλλήλων της FSIWS. Καμία ερώτηση δεν είναι ανόητη, αλλά λαμβάνεται σοβαρά υπόψη και απαντάται άριστα ή προωθείται στις αρμόδιες αρχές. Η ευελιξία ήταν ιδιαίτερα σημαντική για μένα όταν η Corona ή τα ιδιωτικά/επαγγελματικά ραντεβού ήταν προτεραιότητα. Ανυπομονώ για άλλο ένα εξίσου ενδιαφέρον εξάμηνο.

Esther , Habermanns Höflädle

«Ήταν ιδιαίτερα υπέροχο που μας δόθηκε η ευκαιρία να αναπτύξουμε την ιδέα μας υπό επαγγελματική επίβλεψη στο ινστιτούτο. Όλοι οι προπονητές και οι υπάλληλοι είναι απίστευτα εξυπηρετικοί. Οι τακτικές γευσιγνωσίες με άμεση ανατροφοδότηση είναι πολύ εμπλουτιστικές για την ανάπτυξη προϊόντων. Οι διαλέξεις και η μεταφορά γνώσης ήταν επίσης πολύ πολύτιμες και ενδιαφέρουσες και η ευελιξία/εναλλαγή μεταξύ online και offline συμβάντων ήταν ένα μεγάλο πλεονέκτημα.» 

Sebastian και Nadine , φυτική δύναμη

«Μπορώ μόνο να συστήσω θερμά το μάθημα πιστοποιητικού. Η εξειδικευμένη τεχνογνωσία στην ανάπτυξη προϊόντων είναι τεράστια. Βρήκα το mentoring ιδιαίτερα χρήσιμο. Σε άλλα προγράμματα έχετε μόνο ένα μικρό χρονικό παράθυρο - εδώ μπορώ να κάνω τις ερωτήσεις μου ανά πάσα στιγμή και να λάβω βοήθεια - ανεξάρτητα από τον τομέα. Εάν δεν έχετε τις συγκεκριμένες γνώσεις, θα έρθετε σε επαφή με επαφές που μπορούν να σας βοηθήσουν. Είμαι πολύ ευγνώμων για την πλήρη υποστήριξη στην ανάπτυξη της ιδέας του προϊόντος μου.»

Hannah , MyMjlk

«Είναι καλό που έχεις προπονητή και γίνονται τακτικές ενημερώσεις/συζητήσεις. Οι μέρες πρόσωπο με πρόσωπο είναι επίσης εξαιρετικές για αμοιβαία ανταλλαγή».

Άννα , χυμοί φρούτων με μειωμένη ζάχαρη

«Η θερμοκοιτίδα εκκίνησης τροφίμων στο Freising είναι εξαιρετική. Λαμβάνετε πολύτιμες συμβουλές για το θέμα των startups για τρόφιμα. Εάν θέλετε να ξεκινήσετε μια startup για τρόφιμα, θα λάβετε την καλύτερη υποστήριξη εδώ. Εξαιρετική περιποίηση. Μπορώ να το προτείνω σε όλους.”

Chikei , Robot Kitchen - Bowls