Πάνελ, master classes, γευσιγνωσίες και θέσεις – μια μέρα γεμάτη έμπνευση και ενθουσιασμό!
Το Food Startup Campus 2024 , το οποίο πραγματοποιήθηκε στις 27 Σεπτεμβρίου μαζί με το FSIWS στο Weihenstephan University of Applied Sciences στο Freising , στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία και πρόσφερε μια μέρα γεμάτη καινοτομία, δικτύωση και πολύτιμες γνώσεις για τη σκηνή των startup τροφίμων. Διοργανώθηκε από το StartinFOOD με την Christine Purnell και τον Walther Bruckschen , η εκδήλωση πρόσφερε μια πλατφόρμα για ιδρυτές, επενδυτές και λάτρεις των τροφίμων για να ανταλλάξουν ιδέες σχετικά με τις τελευταίες εξελίξεις στον κλάδο.
Η εκδήλωση πρόσφερε έναν επιτυχημένο συνδυασμό από συναρπαστικά πάνελ, εμπνευσμένα master classes και έναν κορυφαίο διαγωνισμό pitch. Η Selda Morina , υπεύθυνη καινοτομίας στο REWE Süd, η οποία συμμετείχε και η ίδια στην κριτική επιτροπή, επαίνεσε την εκδήλωση ως συνολική επιτυχία στην ανάρτησή της στο LinkedIn: «Δεν ήταν απλώς ένα σκηνικό για τους λάτρεις του φαγητού όπου μπορείτε να γευτείτε νέα και νόστιμα προϊόντα, ήταν επίσης βαθιές συζητήσεις για καινοτόμα θέματα που έχουν μεγάλη σημασία για ολόκληρη την οικονομία της νεοφυούς επιχείρησης».
Αποκορύφωμα της ημέρας ήταν το Food Next Gen Pitch , όπου εννέα startups παρουσίασαν τις καινοτόμες ιδέες τους. Η startup του Μονάχου Kooray Spice 'n easy εντυπωσίασε την κριτική επιτροπή με τα μείγματα μπαχαρικών με κάρυ και κέρδισε τέσσερα βραβεία, συμπεριλαμβανομένου ενός δωρεάν περιπτέρου στην Food &Life , μια επιταγή χρηματοδότησης από το Stadtsparkasse München, το βραβείο κοινού και μια εκστρατεία λανσαρίσματος στην αγορά από το utry. μου.
Ο Ahmed El Gafarawi από το Foodasis εξασφάλισε μια δοκιμαστική λίστα με τη REWE Süd .
Άλλοι νικητές περιελάμβαναν το REcharge with Juma , το οποίο κέρδισε ένα πακέτο συμβουλευτικής τοποθέτησης επωνυμίας από τις SevenVentures και Seven.One Ad.Factory και το Ve:Love food , το οποίο έλαβε την Straub-Verpackungen GmbH
Η ποικιλομορφία των ιδεών που παρουσιάστηκαν στο Food Startup Campus – από προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση έως εναλλακτικές λύσεις με βάση τα φυτά – υπογράμμισε τις δυνατότητες της σκηνής των startup των τροφίμων.
Εκτός από τα γήπεδα, η εκδήλωση προσέφερε επίσης πολύτιμα master classes και πάνελ σε θέματα όπως οι πωλήσεις, το διαδικτυακό μάρκετινγκ και η χρηματοδότηση. Οι συμμετέχοντες μπόρεσαν να αποκτήσουν εις βάθος γνώση από ειδικούς του κλάδου όπως οι Selda Morina , Lynn Bornholdt , Nikola Nikolic, Leon Niederl και Alexander Grimm και Anne-Cathrine Hutz .
Η μέρα ολοκληρώθηκε με συναρπαστικά πάνελ. Μεταξύ άλλων, η Jessica Karch από το Planet A Foods το επιτυχημένο λανσάρισμα του εναλλακτικού κακάο ChoViva . Ο Timo Hildebrand , πρώην επαγγελματίας ποδοσφαιριστής, ο Matthias Coufal και ο Simon Tress συζήτησαν τα πλεονεκτήματα της διατροφής με βάση τα φυτά και την τοπικότητα.
Το Food Startup Campus 2024 ήταν μια εκδήλωση γεμάτη έμπνευση και ήδη προκάλεσε προσμονή για το Campus 2025.
